Сервіс пошуку роботи №1 в Україні
Данило
Керуючий рестораном
- Розглядає посади:
- Керуючий рестораном, адміністратор ресторану, адміністратор, адміністратор готельно-ресторанного комплексу
- Вік:
- 32 роки
- Місто проживання:
- Львів
- Готовий працювати:
- Винники, Львів
Контактна інформація
Шукач вказав: ТелефонМесенджер
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/16618357/?puid=374864
Завантажений файл
Версія для швидкого
перегляду
Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.
Данило Толок [відкрити контакти ](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Менеджер ресторану
Про Досвід роботи
Менеджер ресторану з семирічним Менеджер
досвідом роботи у преміум-сегменті.
Zafferano
лют. 2019 - серп. 2022
Киів
1. Організація роботи залу - Контролював підготовку залу до відкриття. - Перевіряв чистоту,
Навички порядок та сервірування столів. - Координував роботу офіціантів, барменів та хостес. 2. Робота
Стресостійкість Досвідчений з персоналом - Складав графіки роботи. - Контролював дисципліну та зовнішній вигляд
працівників. - Адаптував нових співробітників. - Допомагав у вирішенні робочих конфліктів. 3.
Пунктуальність Експерт
Обслуговування гостей - Зустрічав і розміщував гостей. - Контролював якість сервісу. -
Комунікативний Експерт Вирішував скарги та конфліктні ситуації. - Забезпечував комфортну атмосферу для
відвідувачів. 4. Контроль каси та звітності - Контролював розрахунки з гостями. - Працював з
POS-системою. - Вів звіти по зміні. - Контролював бронювання та резерви. 5. Взаємодія з
кухнею та іншими підрозділами - Координував роботу між залом та кухнею. - Контролював
своєчасну подачу страв. - Передавав важливу інформацію між працівниками. 6. Контроль
Мови
стандартів закладу - Дотримувався стандартів обслуговування. - Контролював санітарні
Українська C2
норми. - Перевіряв якість роботи персоналу. - Підтримував імідж ресторану. 7. Адміністративні
Російська C2 завдання - Приймав дзвінки та бронювання. - Контролював постачання витратних матеріалів.
- Брав участь у проведенні акцій, банкетів та спецподій. - Вирішував поточні організаційні
Англійська A2
питання.
Менеджер ресторану
Queen country club
трав. 2022 - груд. 2025
Киів
1. Підготовка закладу до відкриття. 2. Контроль та координація роботи персоналу протягом дня
(сервіс, технічний персонал). 3. Проведення брифінгів. 4. Контроль та коригування Стоп/Топ
листу. 5. Встановлення та контроль плану продажів. 6. Взаємодія з гостями та
постачальниками. 7. Ведення графіків роботи персоналу. 8. Організація та контроль банкетів. 9.
Операційна діяльність (звітність, накладні, касова дисципліна).
Освіта
Готельно-ресторанний бізнес
СНУ ім . Даля
вер. 2012 - лип. 2017
Луганськ
Данило Толок [відкрити контакти ](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Менеджер ресторану
Про Досвід роботи
Менеджер ресторану з семирічним Менеджер
досвідом роботи у преміум-сегменті.
Zafferano
лют. 2019 - серп. 2022
Киів
1. Організація роботи залу - Контролював підготовку залу до відкриття. - Перевіряв чистоту,
Навички порядок та сервірування столів. - Координував роботу офіціантів, барменів та хостес. 2. Робота
Стресостійкість Досвідчений з персоналом - Складав графіки роботи. - Контролював дисципліну та зовнішній вигляд
працівників. - Адаптував нових співробітників. - Допомагав у вирішенні робочих конфліктів. 3.
Пунктуальність Експерт
Обслуговування гостей - Зустрічав і розміщував гостей. - Контролював якість сервісу. -
Комунікативний Експерт Вирішував скарги та конфліктні ситуації. - Забезпечував комфортну атмосферу для
відвідувачів. 4. Контроль каси та звітності - Контролював розрахунки з гостями. - Працював з
POS-системою. - Вів звіти по зміні. - Контролював бронювання та резерви. 5. Взаємодія з
кухнею та іншими підрозділами - Координував роботу між залом та кухнею. - Контролював
своєчасну подачу страв. - Передавав важливу інформацію між працівниками. 6. Контроль
Мови
стандартів закладу - Дотримувався стандартів обслуговування. - Контролював санітарні
Українська C2
норми. - Перевіряв якість роботи персоналу. - Підтримував імідж ресторану. 7. Адміністративні
Російська C2 завдання - Приймав дзвінки та бронювання. - Контролював постачання витратних матеріалів.
- Брав участь у проведенні акцій, банкетів та спецподій. - Вирішував поточні організаційні
Англійська A2
питання.
Менеджер ресторану
Queen country club
трав. 2022 - груд. 2025
Киів
1. Підготовка закладу до відкриття. 2. Контроль та координація роботи персоналу протягом дня
(сервіс, технічний персонал). 3. Проведення брифінгів. 4. Контроль та коригування Стоп/Топ
листу. 5. Встановлення та контроль плану продажів. 6. Взаємодія з гостями та
постачальниками. 7. Ведення графіків роботи персоналу. 8. Організація та контроль банкетів. 9.
Операційна діяльність (звітність, накладні, касова дисципліна).
Освіта
Готельно-ресторанний бізнес
СНУ ім . Даля
вер. 2012 - лип. 2017
Луганськ
Данило Толок [
Інші резюме цього кандидата
Львів
Вища освіта · Повна зайнятість
Освіта: 01.2012 - 01.2017: Готельно-ресторанна справа (СНУ їм. Даля, Луганськ).
Схожі кандидати
-
Керуючий рестораном
45000 грн, Львів -
Керуючий готельно-ресторанним комплексом
Львів, Київ , ще 3 міста -
Керівник ресторану
60000 грн, Львів, Дніпро , ще 7 міст -
Адміністратор ресторану
30000 грн, Львів -
Керівник з логістики
40000 грн, Львів -
Директор ресторану
45000 грн, Львів
Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств:
Резюме кандидата розміщено за адресою: https://www.work.ua/resumes/16618357/?puid=374864