Шукачу
Work.ua
Сервіс пошуку роботи №1 в Україні
  • Файл

Mykhailo

Кухар

Розглядає посади:
Кухар, Сушеф
Вік:
33 роки
Місто проживання:
Луцьк
Готовий працювати:
Інші країни

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/17169487/

Завантажений файл

Версія для швидкого перегляду

Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.

MYKHAILO MELNYCHUK
Head Chef | Sous Chef | Chef de Partie

PROFILE
Professional chef with 10+ years of international restaurant experience in
Sweden, Poland, Croatia, Lithuania and Ukraine. Experienced in menu
development, kitchen team leadership, supplier cooperation and maintaining
high standards of food quality. Comfortable working in fast paced
professional kitchens and seasonal restaurant concepts.

PROFESSIONAL EXPERIENCE
CONTACT
Chef de Partie — Abisko Mountain Lodge, Sweden (2024–Present)
☎ [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Head Chef — Bistro Solsidan, Sweden (2024)
✉ [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Head Chef — Klova Hamnkrog, Sweden (2023–2024)

■ Lutsk, Ukraine Sous Chef — Framfika Restaurant, Sweden (2023)
Chef de Partie — Bistro Marie, Stockholm (2022)
Chef de Partie — Charli Pizza, Lithuania (2021–2022)
CORE SKILLS
Owner / Pizza Master — Pizzeria Nerone, Ukraine (2020–2021)
• European cuisine
• Menu development Sous Chef — Pizzeria Skorini, Ukraine (2019–2020)
• Kitchen leadership Chef de Partie — By Willy Restaurant, Croatia (2019)
• Pizza & hot kitchen specialist
• Inventory & supplier control Chef de Partie / Saute Chef — Nosalowy Dwór Resort & Spa, Poland
• Food quality management (2018–2019)
• High volume restaurant service
EDUCATION
Poltava University of Economics and Trade — Bachelor Degree (2012–2016)
LANGUAGES
Volyn National University College — Food Technology (2008–2012)
Ukrainian — Native
Russian — Fluent
English — Intermediate
Polish — Intermediate

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати

Кандидати у категоріях

Кандидати за містами

Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств:
Work.ua Резюме кандидата розміщено за адресою: https://www.work.ua/resumes/17169487/