Сервіс пошуку роботи №1 в Україні
Ірина
Операційний директор, керівник виробництва, готелю, ресторану
- Розглядає посади:
- Операційний директор, керівник виробництва, готелю, ресторану, керівник роздрібної мережі, регіональний директор, регіональний керуючий, операційний директор, директор підприємства, керуючий готелем, виконавчий директор, адміністратор ресторану, керівник департаменту
- Вік:
- 53 роки
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав: Телефон
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/17482464/
Завантажений файл
Версія для швидкого
перегляду
Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.
Лисенко Ірина
Chief Operating Officer | Retail Operations Leader
Роздивлюсь керівні посади в виробництві, готельно ресторанному бізнесі
📍 Київ, можливий переїзд | 📞[відкрити контакти ](див. вище в блоці «контактна інформація») | 📧 [відкрити контакти ](див. вище в блоці «контактна інформація»)
EXECUTIVE PROFILE
Операційний директор 20 років досвіду управління національною роздрібною мережею
Експертиза — трансформація операційної моделі, підвищення ефективності, управління cash flow, масштабування мережі та операційна дисципліна.
Працюю на стику стратегії та операцій: забезпечую стабільний фінансовий результат через системні рішення, сильну управлінську команду та контроль виконання.
КЛЮЧОВА ЦІННІСТЬ ДЛЯ БІЗНЕСУ
✔ Підвищення EBITDA через оптимізацію витрат і структури процесів
✔ Контроль та прогнозування cash flow
✔ Зростання like-for-like продажів
✔ Відкриття та перезапуск магазинів
✔ Побудова операційної моделі з чіткою відповідальністю
✔ Підвищення продуктивності персоналу
✔ Зниження операційних втрат
КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
• P&L Management
• Retail Operations Management
• Cost Optimization
• KPI & Performance Governance
• Lean Retail
• Business Transformation
• Антикризове управління
ПРОФЕСІЙНИЙ ДОСВІД
Назва компанії ТОВ Експансія Fozzy Group
Національна роздрібна мережа |10 гіпермаркетів | 1450+ співробітників | оборот в місяць 550 000 000+
Chief Operating Officer
Період роботи 01.08.2017 по 03.2026 (по сьогоднішній день) ТОВ Експансія Fozzy Group Директор з Операційної діяльності (перевод з Фоззі Фуд)
Період роботи 24.01.2012-31.07.2017 Фоззі Фуд Сільпо Заступник Директора з операційної діяльності, в компанії з 11. 2005
Зона відповідальності:
• Повна відповідальність за операційну діяльність мережі
• Управління P&L
• Формування операційної стратегії
• Управління регіональною структурою
• Якість сервіса, зростання NPS
Ключові результати:
• Збільшено обороту
• Підвищено EBITDA
• Знижено операційні витрати
• Оптимізовано фонд оплати праці
• Відкрито більше 20 нових магазинів та ресторанів, в тому числі Le Silpo та ресторан Positano
• Підвищено LFL
СТРАТЕГІЧНІ ПРОЄКТИ
• Трансформація операційної моделі мережі
• Впровадження системи управління KPI
• Оптимізація регіональної структури
• Автоматизація операцій
• Ефективність роботи персоналу
ОСВІТА
Університет: Донецький Національний Університет Економіки та Торгівлі ім М.І. Туган-Барановського
Спеціальність: Технологія харчування
УПРАВЛІНСЬКИЙ СТИЛЬ
Стратегічне мислення | Системність | Висока виконавча дисципліна | Фокус на фінансовий результат | Управління через відповідальність і прозорі метрики
• Д
Додаткова інформація: водій категорії В
Chief Operating Officer | Retail Operations Leader
Роздивлюсь керівні посади в виробництві, готельно ресторанному бізнесі
📍 Київ, можливий переїзд | 📞[
EXECUTIVE PROFILE
Операційний директор 20 років досвіду управління національною роздрібною мережею
Експертиза — трансформація операційної моделі, підвищення ефективності, управління cash flow, масштабування мережі та операційна дисципліна.
Працюю на стику стратегії та операцій: забезпечую стабільний фінансовий результат через системні рішення, сильну управлінську команду та контроль виконання.
КЛЮЧОВА ЦІННІСТЬ ДЛЯ БІЗНЕСУ
✔ Підвищення EBITDA через оптимізацію витрат і структури процесів
✔ Контроль та прогнозування cash flow
✔ Зростання like-for-like продажів
✔ Відкриття та перезапуск магазинів
✔ Побудова операційної моделі з чіткою відповідальністю
✔ Підвищення продуктивності персоналу
✔ Зниження операційних втрат
КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
• P&L Management
• Retail Operations Management
• Cost Optimization
• KPI & Performance Governance
• Lean Retail
• Business Transformation
• Антикризове управління
ПРОФЕСІЙНИЙ ДОСВІД
Назва компанії ТОВ Експансія Fozzy Group
Національна роздрібна мережа |10 гіпермаркетів | 1450+ співробітників | оборот в місяць 550 000 000+
Chief Operating Officer
Період роботи 01.08.2017 по 03.2026 (по сьогоднішній день) ТОВ Експансія Fozzy Group Директор з Операційної діяльності (перевод з Фоззі Фуд)
Період роботи 24.01.2012-31.07.2017 Фоззі Фуд Сільпо Заступник Директора з операційної діяльності, в компанії з 11. 2005
Зона відповідальності:
• Повна відповідальність за операційну діяльність мережі
• Управління P&L
• Формування операційної стратегії
• Управління регіональною структурою
• Якість сервіса, зростання NPS
Ключові результати:
• Збільшено обороту
• Підвищено EBITDA
• Знижено операційні витрати
• Оптимізовано фонд оплати праці
• Відкрито більше 20 нових магазинів та ресторанів, в тому числі Le Silpo та ресторан Positano
• Підвищено LFL
СТРАТЕГІЧНІ ПРОЄКТИ
• Трансформація операційної моделі мережі
• Впровадження системи управління KPI
• Оптимізація регіональної структури
• Автоматизація операцій
• Ефективність роботи персоналу
ОСВІТА
Університет: Донецький Національний Університет Економіки та Торгівлі ім М.І. Туган-Барановського
Спеціальність: Технологія харчування
УПРАВЛІНСЬКИЙ СТИЛЬ
Стратегічне мислення | Системність | Висока виконавча дисципліна | Фокус на фінансовий результат | Управління через відповідальність і прозорі метрики
• Д
Додаткова інформація: водій категорії В
Схожі кандидати
-
Керівник виробництва, заступник директора
55000 грн, Київ, Вишневе (Київська обл.) -
Операційний керівник (мережі ресторанів, кафе, кав'ярень, барів)
70000 грн, Київ -
Заступник директора підприємства
120000 грн, Київ, Вінниця , ще 8 міст -
Керуючий рестораном, F&B-директор, керівник мережі ресторанів, СЕО
100000 грн, Київ, Одеса -
Заступник директора виробництва
Київ -
Заступник директора підприємства
Київ, Львів, Одеса
Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств:
Резюме кандидата розміщено за адресою: https://www.work.ua/resumes/17482464/