Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/18233277/

Досвід роботи

Кухар

з 05.2024 по 03.2026 (1 рік 11 місяців)
Coffeetel, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв згідно з ТК, розробка нових ТК, переоблік, замовлення товару, прибирання, приготування страв на штат, допомога кондитерам

Кухар універсал

з 03.2021 по 04.2023 (2 роки 2 місяці)
Foods Ukraine, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Процес гарячий,холодний,упакування, переоблік, прибирання, миття посуду на процесах,проходження аудитів

Кухар універсал

з 10.2020 по 12.2020 (3 місяці)
Foods Ukraine, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв згідно т.к., пакування страв, тримання в чистоті роб.місце

Кухар універсал

з 08.2019 по 07.2020 (1 рік)
Лапша бар, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв wok, збірка суп/ салат

Адміністратор-касир

з 01.2019 по 04.2019 (4 місяці)
Z-cafe, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Розрахунов клієнтів, помічник кухаря, замовлення товару на тиждень, слідкування за чистотою в закладі, заповнення всіх звітів, накладних, робота в 1С

Продавець-консультант

з 07.2018 по 01.2019 (7 місяців)
Prostor, Київ (Роздрібна торгівля)

Розрахунок на касі, консультація клієнтів, переоблік, розкладання товару, прийом товару

Кухар універсал

з 06.2017 по 06.2018 (1 рік)
Лапша бар, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв азіатської кухні, переоблік, підтримка чистоти

Шеф кухар

з 04.2016 по 06.2017 (1 рік 3 місяці)
Кафе Woka (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

ККІБП

Харчові технології та інженерія, Київ
Вища, з 2013 по 2020 (7 років)

Магістр з харчових технологій
5 розряд кухар, 3 розряд кондитер

Знання і навички

• Інвентаризація
• Управління рестораном
• Управління персоналом
• Poster
• MS Excel
• 1С:Управління торгівлею
• Пунктуальність
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Приготування страв
• Доброзичливість
• Чесність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Адаптивність
• Українська кухня
• Бажання вчитися і розвиватися
• Готування фаст-фуду
• Пакування готової продукції
• Випікання
• Старанність
• Дисциплінованість

Знання мов

Українська — вільно

Додаткова інформація

Графік роботи з пн-пт з 7-8:00 до 18-20:00. Графік не плаваючий 5/2. Сб, нд - вихідний. Офіційне працевлаштування. З/п від 36000