Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/18394815/

Досвід роботи

Керуючий рестораном

з 08.2009 по 09.2025 (16 років 2 місяці)
ТОВ Рестораний консалтінг, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

У мене великий досвід роботи в ресторанному бізнесі, керував багатьма ресторанами, нічними клубами у Києві. Мій професійний менеджмент спрямований на збільшення рентабельністі роботи рестрорану, зниження витрат, організацію ефективної роботи песроналу, на досягнення усіх поставлених цілей KPI.
Організую професійну звітність роботи ресторану для Власника:
- Баланс;
- Рух фінансових коштів;
- P&L;
Повне CV буде надано у разі зацікавленості у моїй кандидатурі.

Освіта

МАУП

Менеджмент організацій
Вища, з 2000 по 2005 (5 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Школа Менеджерів ресторану McDonald's Ukraine

2003, 6 місяців

Знання і навички

• Профісійний менеджмент ресторану
• Фінансовий менеджмент
• Створення та утримання гарної репутації закладу

Знання мов

Англійська — просунутий