Аліна

Керівник ресторану, 45 000 грн

Розглядає посади:
Керівник ресторану, Менеджер ресторану, Адміністратор ресторану, Менеджер з адміністративної діяльності
Вид зайнятості:
повна, неповна
Вік:
22 роки
Місто проживання:
Чернівці
Готовий працювати:
Івано-Франківськ, Чернівці

Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Керівник ресторану

з 12.2024 по нині (1 рік 8 місяців)
Карпати Мигово, Мигове (Готельно-ресторанний бізнес)

-Розробила та впровадила нову винну карту ресторану.
-Створила описи страв і вин для меню, що спростило роботу офіціантів та покращило презентацію позицій гостям.
-Організувала систему внутрішнього контролю якості сервісу.
-Брала участь у формуванні стандартів роботи ресторану.
-Координувала підготовку та проведення банкетів і спеціальних заходів.
-Оптимізувала внутрішні процеси взаємодії між кухнею, баром і залом.

Туристичний менеджер

з 04.2024 по 09.2024 (6 місяців)
Join UP!, міжнародний туроператор, Дистанційно (Туризм)

-Супровід туристів протягом відпочинку та забезпечення високого рівня сервісу.
-Проведення інформаційних зустрічей і презентація екскурсійних програм.
-Організація та координація екскурсій.
-Вирішення конфліктних і нестандартних ситуацій.
-Постійна комунікація з готелями, транспортними компаніями та місцевими партнерами.
-Робота з великою кількістю клієнтів із дотриманням високих стандартів сервісу.
-Отримання позитивних відгуків від туристів та підтримання високого рівня задоволеності гостей.

Освіта

Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича

Географічний, міжнародний туризм, Чернівці
Незакінчена вища, з 2021 по 2025 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

  • Cost control
  • Уважність
  • Відповідальність
  • Комунікабельність
  • Інвентаризація
  • Організація банкетів
  • Управління конфліктами
  • Управління персоналом
  • Робота з постачальниками
  • Food Cost
  • Робота з POS
  • Робота з KPI
  • Адаптація нових співробітників
  • Управління операційною діяльністю ресторану

Знання мов

  • Українська — вільно
  • Турецька — середній
  • Англійська — середній

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: