Наталія

НАТАЛІЯ СУРКОВА
Адміністративний директор . Заступник директора з розвитку.
Керівник проєктів та операційної діяльності
Локація: м. Київ ; Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») ; Електронна пошта: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
ПРОФЕСІЙНИЙ ПРОФІЛЬ
Менеджер із багаторічним успішним досвідом в операційному, адміністративному та проєктному управлінні у сферах розвитку бізнесу, B2B та HoReCa. Експерт у реалізації проєктів «під ключ» (відкриття нових об'єктів на національному рівні), побудові, автоматизації та оптимізації бізнес-процесів, а також у впровадженні жорстких корпоративних стандартів і систем контролю якості (HACCP).
Поєдную стратегічне бачення розвитку компанії з практичним досвідом антикризового менеджменту, координації структурних підрозділів одночасно та управління крос-функціональними командами чисельністю понад 35 осіб. Орієнтована на фінансову ефективність, досягнення бізнес-цілей власника та капіталізацію бренду.
КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
• Адміністративний та операційний менеджмент: Стратегічне планування, оптимізація витрат, структурування та координація підрозділів компанії.
• Управління проєктами : Повний цикл відкриття та запуску нових регіональних об'єктів від вибору локації до виходу на операційний прибуток.
• Стандартизація бізнесу: Розробка регламентів, опис процедур, впровадження внутрішнього контролю якості та стандартів HACCP.
• Управління персоналом: Формування управлінських команд, мотивація, навчання та розвиток лінійних керівників.
• GR-комунікації: Стратегічні переговори з першими особами компаній-партнерів, орендодавцями, підрядниками та контрольними органами.
УПРАВЛІНСЬКІ ДОСЯГНЕННЯ
• Успішно реалізувала 12 проєктів із відкриття нових масштабних об'єктів у різних регіонах України «під ключ».
• Забезпечила системне масштабування діяльності компанії на національному рівні, розвинувши мережу в межах країни.
• Cоавтор і розробник корпоративного стандарту операційного управління «Red Book», що мінімізував внутрішні ризики та оптимізував процеси.
• Успішно інтегрувала стандарти HACCP та сучасні системи внутрішнього аудиту якості.
• Сформувала та координувала роботу сильних команд чисельністю понад 35 співробітників, знизивши рівень плинності кадрів.

ДОСВІД РОБОТИ
Керівник розвитку та управління підрозділом
ТОВ «Вітіс Груп» (Київ) | 2011 – 2026 рр.
Профіль компанії: Дистрибуція, HoReCa, преміальний сегмент.
• Управління поточною операційною та фінансово-господарською діяльністю у структурному підрозділі компанії.
• Керівництво проєктами розвитку: відбір локацій, бюджетування, робота з архітекторами та підрядниками, запуск і контроль перших місяців роботи об'єктів.
• Розробка, впровадження та аудит виконання внутрішніх регламентів, інструкцій та операційних процедур.
• Координація роботи кластерів, оптимізація взаємодії між департаментами.
• Взаємодія з ключовими партнерами, орендодавцями та державними контролюючими органами.
Директор мережі
ТОВ «Бар Імпорт» (Київ) | 2008 – 2010 рр.
• Операційне управління мережею об'єктів, виконання планових фінансових та операційних показників.
• Оптимізація та жорсткий контроль витратної частини бюджету.
• Впровадження високих стандартів сервісу, обслуговування клієнтів та систем внутрішнього контролю.
• Формування, навчання та розвиток управлінського складу мережі.
Бренд-менеджер / Менеджер з розвитку клієнтів (B2B, HoReCa)
ТОВ «Параді» (Київ) | 2004 – 2008 рр.
• Розробка та реалізація стратегій просування міжнародних брендів на ринку України.
• Управління проєктами розширення та якісного розвитку клієнтської бази в сегменті HoReCa.
• Проведення переговорів, укладання та юридичний супровід договорів із ключовими партнерами.
• Спільна координація маркетингових, комерційних та трейд-маркетингових активностей.
Менеджер з розвитку клієнтів (HoReCa)
СП «МАРКОМ»,/ТОВ «Україна АТ» (Київ) | 1996 – 2004 рр.
• Отримання базового фундаментального досвіду у сфері прямих продажів, розширення клієнтської бази, побудови довгострокових відносин у преміум-сегменті HoReCa.

ОСВІТА
• Вища освіта (Ступінь: Бакалавр / Магістр)
Національний університет харчових технологій (НУХТ), м. Київ.
• Середня спеціальна освіта
Київський комерційний коледж КТЕІ, м. Київ.
ЦИФРОВІ НАВИЧКИ
• Excel (фінансове моделювання, таблиці, аналітика даних, контроль витрат).
• PowerPoint (створення операційних презентацій для власників бізнесу).
• Word (розробка та форматування текстових регламентів, інструкцій та договорів).
ПРОФЕСІЙНА АКТИВНІСТЬ
• Регулярна участь у міжнародних та національних галузевих виставках, форумах, бізнес-конференціях для розвитку бізнесу.
ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ:
• Водійське посвідчення категорії «В», наявність власного автомобіля.