Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/19082247/?puid=2297

Досвід роботи

Офіціант-бармен

з 06.2017 по 03.2021 (3 роки 10 місяців)
Cartel, холдинг, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Володію багаторічним досвідом як у свері обслуговування так і у сферах продажу . Розглядаю вакансії із можливістю проживання не подалік місця праці і на постійній основі на перспективу . Маю досвід із закладів різного формату але в кожному був його частиною і вкладався на максимум за для досягнення результату.
* Працював офіціантом, барменом у ресторані в Буковелі під час пікового зимового та літнього сезону.
* Ефективно обслуговував великий потік гостей, зберігаючи високий рівень сервісу навіть у години максимального навантаження.
* Навчився швидко приймати рішення, правильно розставляти пріоритети та працювати в умовах інтенсивного темпу.
* Взаємодіяв із командою кухні та залу для забезпечення швидкого й якісного обслуговування гостей.
* Розвинув стресостійкість, уважність до деталей і навички ефективної комунікації.

Що я зрозумів під час роботи:
Робота в Буковелі під час високого сезону дала мені розуміння того, як функціонує ресторанна сфера при великому потоці гостей. Я навчився працювати в умовах постійного навантаження, швидко адаптуватися до змін, зберігати якість сервісу та ефективно взаємодіяти з командою навіть у найнапруженіші моменти.

Освіта

ВПУ No 29 м. Львова

Дений факультет, спеціальність: бухгалтер, опубліковець ,секретар керівника, Львів
Вища, з 2013 по 2017 (4 роки)

Знання і навички

• Самостійність
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Неконфліктність
• Привітність
• Чесність
• Адаптивність
• Комунікабельність
• Дисциплінованість
• Старанність
• Бажання вчитися і розвиватися
• Стресостійкість
• Уважність
• Приготування кавових напоїв
• Висока працездатність
• Ресторанне обслуговування
• Знання стандартів обслуговування
• Наполегливість

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Маю досвід роботи у сфері гостинності, ресторанного та готельного бізнесу близько 7 років . Свій професійний шлях розпочав із найнижчої ланки — ранером у бістро швидкого харчування. Завдяки наполегливості, швидкому навчанню та бажанню розвиватися за короткий час опанував стандарти сервісу, гостинності та продажів, після чого став професійним офіціантом.
Працював у ресторанах при готелях, ресторанах різних форматів та відпочинкових комплексах де отримав цінний досвід обслуговування гостей, роботи в команді та організації ресторанних процесів.
Досвід роботи:
Сфера ресторанного та готельного бізнесу:
* Ранер (початок кар’єри)
* Офіціант
* Бармен-офіціант
* Старший бармен-офіціант
* Адміністратор ресторану
* Адміністратор готелю
Основні професійні навички:
* Високий рівень сервісу та гостинності.
* Робота з гостями різних категорій.
* Продажі та допродаж страв і напоїв.
* Знання ресторанного етикету та стандартів обслуговування.
* Організація роботи зміни.
* Вирішення конфліктних ситуацій.
* Робота з касою та POS-системами.
* Навчання та координація персоналу.
* Відповідальність, стресостійкість, уважність до деталей.
Досвід у сфері продажів:
Значна частина моєї професійної діяльності була пов’язана з продажами. Працював як безпосередньо продавцем, так і займався організацією реалізації продукції — від виробництва на заводі до кінцевого споживача. Добре розумію принципи ефективних продажів, ведення переговорів, роботи із запереченнями та побудови довготривалих відносин із клієнтами.
Особисті якості:
* Комунікабельність.
* Орієнтованість на гостя та результат.
* Відповідальність.
* Лідерські якості.
* Швидке навчання.
* Вміння працювати в команді.
* Ініціативність.
* Висока працездатність.

Шукаю можливість працювати офіціантом у закладі, де зможу застосувати свій багаторічний досвід у сфері гостинності, забезпечувати високий рівень сервісу та створювати для гостей позитивні враження. Завжди прагну професійного розвитку, якісного обслуговування та досягнення високих результатів як для себе, так і для команди.

Цікавлять варіанти із проживанням.