• Файл

Особисті дані приховані

Цей шукач вирішив приховати свої особисті дані та контакти, але йому можна надіслати повідомлення або запропонувати вакансію.

Цей шукач вирішив приховати свої особисті дані та контакти. Ви можете зв'язатися з ним зі сторінки https://www.work.ua/resumes/19109853/

Спеціаліст з оптимізації бізнес-процесів

Розглядає посади:
Спеціаліст з оптимізації бізнес-процесів, спеціаліст технічної підтримки, адміністративний менеджер, менеджер з продажу, чат-менеджер, Data-аналітик, менеджер проєктів, агент з клієнтів, керівник з продажу, менеджер роботи з клієнтами
Місто проживання:
Київ
Готовий працювати:
Дистанційно, Київ

Контактна інформація

Шукач приховав свої особисті дані, але ви зможете надіслати йому повідомлення або запропонувати вакансію, якщо відкриєте контакти.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Завантажений файл

Версія для швидкого перегляду

Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.

Поліна Володимирівна Машейко
Україна | Повністю віддалена робота​
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Telegram: @PolinaMasheyko

Операційний менеджер | Фахівець з бізнес-операцій
| Координатор бізнес-процесів

ПРОФІЛЬ
Фахівець з понад 3-річним досвідом операційного управління в міжнародній компанії
KFC. Маю досвід фінансового планування (P&L), аналізу ключових показників
ефективності, контролю витрат, оптимізації бізнес-процесів, управління командою до
40 співробітників та роботи з операційною звітністю.​
Працювала з фінансовими й операційними даними для прийняття управлінських
рішень, забезпечення стабільної роботи підрозділу та підвищення ефективності
бізнес-процесів.​

Шукаю можливість розвитку у сфері бізнес-операцій, операційної аналітики або
операційної підтримки у повністю віддаленому форматі. ​
Розглядаю різні варіанти віддаленої роботи. Швидко навчаюся, легко адаптуюся до
нових процесів та відкрита до професійного розвитку.

ДОСВІД РОБОТИ
Менеджер ресторану

KFC Україна​
Лютий 2023 — Червень 2026

Основні обов'язки

●​ Аналіз P&L та контроль виконання фінансових планів.
●​ Контроль Labor Cost, Food Cost, Waste, KPI та аналіз відхилень.
●​ Ведення фінансової звітності, касова дисципліна та інкасація.
●​ Організація та проведення інвентаризацій, аналіз причин розбіжностей.
●​ Автоматизація процесу інвентаризації в Microsoft Excel.
●​ Координація закупівель, управління запасами та взаємодія з постачальниками.
●​ Підготовка ресторану до внутрішніх аудитів та корпоративних перевірок.
●​ Участь у впровадженні нових продуктів та операційних процесів.
●​ Управління командою до 40 співробітників.
●​ Проведення співбесід, адаптація, навчання та розвиток персоналу.
●​ Планування графіків роботи відповідно до Labor Cost.
●​ Аналіз клієнтських звернень, робота зі складними скаргами та покращення
сервісу.
●​ Координація роботи із сервісами доставки.

КЛЮЧОВІ ДОСЯГНЕННЯ
●​ Знизила кількість клієнтських скарг на 20%.
●​ Скоротила показник Waste на 17,3%.
●​ Оптимізувала графіки роботи, зменшивши Labor Cost на 5%.
●​ Автоматизувала процес інвентаризації за допомогою Microsoft Excel.
●​ Досягла статусу Top Partner Glovo.
●​ Успішно пройшла атестацію на посаду заступника директора ресторану.

ОСВІТА
Національний університет біоресурсів і природокористування України

Бакалавр, 2023

НАВИЧКИ
Бізнес-операції

●​ Операційне управління
●​ Аналіз P&L
●​ Фінансове планування
●​ Фінансовий контроль
●​ Контроль витрат
●​ Аналіз KPI
●​ Аналіз відхилень
●​ Оптимізація бізнес-процесів
●​ Управління запасами
●​ Операційна звітність
Управління

●​ Управління персоналом
●​ Планування графіків
●​ Проведення співбесід
●​ Адаптація та навчання персоналу
●​ Робота з постачальниками
●​ Управління операційною діяльністю

Програмне забезпечення

●​ Microsoft Excel (Advanced)
●​ Google Sheets
●​ Microsoft Office
●​ 1С
●​ R-Keeper

МОВИ
●​ Українська — вільно
●​ Російська — вільно
●​ Англійська — B2 (читання документації, ділове листування)

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: