Юрий

ЮРІЙ ДОСВІД РОБОТИ

СЕВЕРЕНЧИК Бармен
Ресторан-караоке «Mario» | Київ
Бармен
• Професійне приготування алкогольних та
безалкогольних напоїв і коктейлів відповідно до
КОНТАКТИ
технологічних карт закладу.
ТЕЛЕФОН • Швидке та ввічливе обслуговування гостей за
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») барною стійкою в режимі високої посадки (нічні
TELEGRAM зміни, караоке-програма).
@Zaxug • Консультування відвідувачів щодо асортименту
бару, допомога у виборі напоїв, створення
ЛОКАЦІЯ
атмосфери гостинності.
Київ, Україна
• Підготовка бару до відкриття/закриття зміни,
підтримання чистоти та порядку на робочому місці.
НАВИЧКИ
• Ефективна співпраця з командою офіціантів для
Приготування класичних та забезпечення максимального комфорту гостей.
авторських коктейлів

Міксологія та робота з барною ОСВІТА
картою

Висока швидкість та якість Фінансово-правовий коледж КНУ імені Тараса
обслуговування в пікові години Шевченка
Робота з касою та POS-системами Спеціальність: 081 «Право» | Закінчил 3-й курс
(R-Keeper, Poster)
Здобуття юридичної освіти. Навчання допомагає
Контроль залишків, прийом
розвивати високу дисципліну, відповідальність, вміння
товару та участь в інвентаризації
працювати з інформацією та знаходити спільну мову з
Знання правил санітарії та гігієни різними людьми, що є великим плюсом у сфері
Комунікація з гостями та гостинності (HoReCa).
вирішення конфліктних ситуацій
ОСОБИСТІ ЯКОСТІ
МОВИ
• Комунікабельність, харизматичність та вміння
Українська — Рідна
знайти підхід до будь-якого замовника.
Англійська — Базовий рівень • Стресостійкість і здатність ефективно працювати в
умовах нічних змін та активного потоку гостей.
• Чесність, фінансова відповідальність та
пунктуальність.