Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/19833991/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 01.2016 по 09.2026 (10 років 9 місяців)
Гольф Стрім, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи зміни, відкриття та закриття закладу, підготовка залу до прийому гостей. Контроль сервісу, забезпечення високого рівня обслуговування, дотримання стандартів закладу та касової дисципліни (робота з POS-системами, касовою звітністю, розрахунок гостей. Повний супровід банкетних подій, фуршетів, конференцій, обідів. Супровід подій "під ключ": контроль таймінгу кухні та офіціантів безпосередньо під час заходу, координація роботи сторонніх підрядників (декораторів, флористів, ведучих, DJ, артистів). Співпраця з постачальниками хоз товарів , продукції бару,контроль залишків товару та оптимізація витрат

Офіціант

з 02.2015 по 10.2016 (1 рік 9 місяців)
Buddha Cafe, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування банкетів, фуршетів

Трансфермен

з 04.2014 по 09.2014 (6 місяців)
Mouzenidis Travel, Дистанційно (Туризм)

Повний супровід туристів під час транферу, ознайомлення гостей з основними правилами та традиціями країни перебування, продаж туристичного продукту.

Офіціант

з 02.2013 по 08.2013 (7 місяців)
L`Kafa Group, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Якісне обслуговування гостей, прийом і подача замовлень, сервірування столів та розрахунок відвідувачів

Освіта

Київський національний торгівельно економічний університет

Менеджмент туризму,факультет туристичного ресторанного та готельного бізнесу, Київ
Вища, з 2014 по 2016 (2 роки)

Київський технікум готельного господарства

Менеджмент туризму, Київ
Незакінчена вища, з 2010 по 2014 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Уважність
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Ресторанне обслуговування
• Доброзичливість
• Відповідальність
• Чесність
• Адаптивність
• Організованість
• Дисциплінованість
• Привітність
• Сумлінність
• Неконфліктність
• Висока працездатність
• Стресостійкість
• Емпатійність

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — початковий