Резюме от 30 ноября 2016 PRO

Вaлентина Малая

Товаровед

Полная занятость.

Дата рождения:
6 мая 1971 (45 лет)
Город:
Киев


Контактная информация

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Управляющий кафе

с 06.2015 по 09.2016 (1 год 3 месяца)
Кафе "Гости", Киев (Общепит)

Организация подразделения общественного питания, работа с поставщиками, подбор и закупка оборудования, набор профильного персонала, отчетность.

Товаровед цеха бортового питания аэропорта "Жуляны"

с 07.2014 по 05.2015 (10 месяцев)
ООО "ОФТ-18", Киев ((Торговля розничная / Retail), общепит)

Организация подразделения бортового обслуживания, работа с поставщиками, разработка меню, подбор профильного персонала, отчетность.

Управляющий кафе-столовой

с 07.2013 по 05.2014 (10 месяцев)
ООО "Снек-Тайм", Киев ((Торговля розничная / Retail), общепит)

Организация подразделения общественного питания, работа с поставщиками, подбор и закупка оборудования, набор профильного персонала, отчетность.

Управляющий магазином продуктовых товаров

с 12.2006 по 06.2013 (6 лет 6 месяцев)
ООО "Валентин", Киев ((Торговля розничная / Retail))

Работа с поставщиками, контроль задолженности перед поставщиками, набор персонала (продавцы), отчетность.

Товаровед торгового зала

с 05.2002 по 11.2006 (4 года 6 месяцев)
ООО "Валентин", Киев (Торговля розничная / Retail)

Продавец продовольственных товаров

с 01.2002 по наст. время (14 лет 11 месяцев)
ООО Валентин, Киев (Торговля розничная / Retail)

Продавец второй категории промышленной группы

с 04.1988 по 12.1996 (8 лет 8 месяцев)
Универмаг "Украина", Киев (Торговля розничная / Retail)


Образование

Киевский торг.техникум

Товаровед пром.группы, Киев

Среднее специальное, с 09.1989 по 06.1991 (1 год 9 месяцев)

Курсы администратор ресторана


Профессиональные и другие навыки

  • Открытие заведения с ноля (м-г продуктов, кафе) (10 лет опыта)
    Эксперт, использую в настоящее время.
  • Работа с поставщиками (заказ товара,расчет) (15 лет опыта)
    Эксперт, использую в настоящее время.
  • Проработка блюд,расчет калькуляционных и технологических карт(ба (10 лет опыта)
    Эксперт, использую в настоящее время.

Дополнительная информация

Решение хозяйственных вопросов.
Обслуживание банкетов.
Своя база поставщиков.


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме

Резюме по городам

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: