Дмитро

Шеф-кухар

Розглядає посади:
Шеф-кухар, кухар
Вид зайнятості:
повна, неповна
Вік:
32 роки
Місто проживання:
Тернопіль
Готовий працювати:
Івано-Франківськ, Львів, Рівне, Хмельницький, Чернівці

Контактна інформація

Шукач вказав: ТелефонЕл. поштуМесенджер

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Шеф кухар

з 09.2012 по нині (14 років 2 місяці)
Ресторан сейф, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Привіт,мене звати Дмитро і я пропоную свої послуги Бренд Шефа,це не просто приїхав поставив меню та поїхав,це:
-аналіз ринок конкурентів
-розробка меню під концепцію закладу
- робота з місцевими постачальниками
-створення меню,щоб відрізняється на фоні інших закладів
- навчання команди/ вдосконалювати техніки приготування та покращення продуктивності роботи кухні
- завжди підтримувати звʼязок із закладом фізичним методом

Завжди готов до нових проектів та відкривати для себе щось нове)

Готую:
-Европейська кухня
-Сучасна українська кухня
-Азія
-Мангал(тандир/хоспер)
-Сезонне меню
-Банкетне меню
-Локальне меню
-Стрід фуд меню
-Сніданки(чесно,то моя любов)
-Спешл меню


Більш деталі по співпраці обговорюю особисто.до зустрічі!

Освіта

Київський торгово-економічний коледж

Технолог, Київ
Незакінчена вища, з 2012 по 2014 (2 роки)

Знання і навички

  • Випікання

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: