Особисті дані приховані

Лазоренко Ярослава
МЕНЕДЖЕР ЗАКЛАДУ / BAR MANAGER

МЕТА
Маю досвід управління закладом, координації команди та організації
робочих процесів у сфері гостинності. Прагну розвиватися в ресторанному
менеджменті, покращувати операційні процеси та якість сервісу.

СИЛЬНІ СТОРОНИ ДОСВІД РОБОТИ
Швидка адаптація та засвоєння нової інформації МЕНЕДЖЕР ЗАКЛАДУ
Висока відповідальність та самостійність у роботі
Ресторан Biblioteka-Chapter Lviv | лютий 2026 - до тепер
Гарна комунікація з командою, гостями та
керівництвом Операційне управління закладом та координація роботи команди до 12
Вміння координувати команду та знаходити працівників на зміні.
слабкі місця в роботі Вміння вирішувати проблеми будь-якої складності самостійно: пошук персоналу,
Уважність до деталей і контроль дотримання перекривання процесів, відповідальність за систему переобліків, списань,
стандартів поставок та фінансів
Організаторські здібності та привітність у Робота з покращенням сервісу, підняття середнього чеку та навчання нових
спілкуванні
працівників
Контроль виконання обовʼязків всього персоналу, дотримання стандартів
закладу, корегування роботи під час великого завантаження

РЕКРУТЕР МІЖНАРОДНОГО НАПРЯМКУ
НАВИЧКИ Приватна компанія Time to go | вересень 2025 - січень 2026
Робота з холодною та гарячою базою кандидатів, розробка стратегії залучення
Розробка стратегій і планів для покращення
нових клієнтів та створення контенту для соціальних мереж в цілях реклами
показників роботи закладу, оперативне прийняття
вакансій
рішень в екстрених ситуаціях
Повний онлайн супровід кандидата від першого контакту до місячного
Пропрацювання нових рецептів, швидке
відпрацювання на підприємстві у Європі
засвоєння інформації та застосування її на
Робота з міжнародними агенціями, легалізація та допомога кандидатам з
практиці
Робота з касовими системами, обліком, оформленні документів
документами та базами даних
РОБОТА ЗАКОРДОНОМ
Створення фото- та відеоконтенту, монтаж відео й
обробка матеріалів в Adobe Photoshop Euro-Comfort та Samsung Electronics Poland Manufacturing|
Впевнене користування ПК та Microsoft Office вересень 2024 - вересень 2025
(Word, Excel)
СТАРШИЙ БАРМЕН-БАРИСТА
Кав’ярні третьої хвилі (Specialty) “Gogol Poin”,”Klub Kavy” та
“Zhyto”| червень 2022 - вересень 2024
Впевнене знання кавової культури, робота з альтернативними методами, барними
та винними картами
КОНТАКТНА ІНФОРМАЦІЯ Пропрацювання нових рецептів в міксології й навчання нових працівників,
проведення капінгів й консультування гостей щодо вибору кави
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Запуск закладів у керівному складі, контроль закупок, інвертарізації та
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») фінансових операцій
Telegram: @LYaroslavivna Створення графіків роботи працівників, участь в створенні контенту для
місто Львів, Галицький район соціальних мереж й проведення благодійних заходів на базі закладу

ОСВІТА
КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ КУЛЬТУРИ І
МИСТЕЦТВ
Бакалавр | Освітня програма PR і журналістика
вересень 2020 - червень 2024