Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/20488279/

Досвід роботи

Офіціант

з 04.2026 по нині (8 місяців)
Франик, мережа кафе-пекарень, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Обслуговування гостей і контроль якості сервісу.
• Координація роботи офіціантів протягом зміни.
• Розподіл обов’язків між персоналом.
• Навчання та допомога новим співробітникам.
• Контроль підготовки залу та дотримання стандартів обслуговування.

Менеджер ресторану

з 10.2024 по 12.2025 (1 рік 3 місяці)
Owner bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Організація та контроль щоденної роботи закладу.
• Управління персоналом, складання графіків і навчання команди.
• Контроль касової дисципліни, товарних залишків та інвентаризацій.
• Взаємодія з постачальниками, контроль закупівель і списань.
• Контроль якості сервісу та вирішення конфліктних ситуацій.

Офіціант

з 04.2024 по 08.2024 (5 місяців)
Tarantino Family, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Досвід обслуговування банкетів та великих компаній.
• Забезпечення якісного обслуговування гостей.

Офіціант

з 12.2023 по 02.2024 (3 місяці)
AmstelSki, готель, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

• Забезпечення комфортного обслуговування гостей готелю.
• Дотримання стандартів сервісу та чистоти.
• Ефективна робота в умовах великого потоку гостей.

Менеджер ресторану

з 10.2021 по 10.2022 (1 рік)
Il Molino, сім'я італійських ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Управління персоналом і складання графіків роботи.
• Контроль якості обслуговування гостей.
• Контроль касової дисципліни та фінансової звітності.
• Проведення інвентаризацій і контроль товарних залишків.
• Навчання персоналу.
• Взаємодія з гостями та вирішення нестандартних ситуацій.

Освіта

ТЕК КНТЕУ

Туристичне обслуговування, Київ
Середня спеціальна, з 2018 по 2021 (3 роки)

Знання і навички

• Знання касової дисципліни
• Time Management
• Робота з гостями
• Вирішення конфліктних ситуацій
• Стресостійкість
• Багатозадачність
• Iiko
• Високий рівень обслуговування
• Гостинність
• Syrve

Знання мов

• Англійська — середній
• Німецька — початковий