Резюме от 19 декабря 2016 PRO

Ярошенко Евгений Сергеевич

Шеф-повар

Полная занятость, неполная занятость, удаленная работа.

Дата рождения:
2 августа 1988 (28 лет)
Город:
Днепр (Днепропетровск)


Контактная информация

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Бренд-шеф

с 03.2014 по 05.2016 (2 года 2 месяца)
Loca Project, Днепропетровск (Сетевой ресторанный бизнес)

Бренд-шеф

с 09.2013 по 03.2014 (6 месяцев)
Сеть заведений «Esperanto Cafe»; ул.Гончара 4-а, Днепропетровск (coffee and shop)

http://dnepr.vj.ua/blog/post/431
http://dnepr.vj.ua/blog/post/409

Су-шеф

с 10.2012 по 10.2013 (1 год)
"Villa Elena", (Отель 5*)

Согласно должностным инструкциям и правилам компании

Шеф-повар

с 11.2011 по 05.2012 (6 месяцев)
"The Loft", (GastroPub)

Су-шеф; Ст.Повар

с 09.2007 по 02.2011 (3 года 5 месяцев)
"GoodZone", (Отель и ресторан "SeeZone")


Образование

Харьковский государственный университет питания и торговли

Учебно научный институт Технология производства продуктов питания и бизнес; Технология питания (Специалист), Харьков

Высшее, с 09.2009 по 05.2013 (3 года 8 месяцев)


Дополнительное образование

  • Академия успешных поваров (chefs-academy.com); г.Киев (2014, 1 неделя (Молекулярный курс))
  • Chef'sCamp (RestoPraktiki.com); г. Чернигов (2014, 1 неделя (Мастер классы))
  • Конгресс-шеф-поваров FONTEGRO UKRAINE, г. Киев НСК «Олимпийский» (2015, 1 неделя (Мишлен повара))
  • ТВ-шоу "Адская Кухня" на 1+1; (2011; 1 сезон; 1 мес.)

Профессиональные и другие навыки

  • Навыки работы с компьютером
    Опытный пользователь;
    MS Office; AutoCAD; Internet и т.д.
  • Опыт запуска нового ресторана с нуля (6 лет опыта)
    Эксперт, 2 года назад.

Знание языков

  • Английский — начинающий

Рекомендации

  • Рудько Сергей Николаевич
    Ген. директор, Отель "GoodZone", +380672427677

Дополнительная информация

лидерство, коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность.


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: