Ирина
Управляющий, снабженец, менеджер, 10 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість, неповна зайнятість.
- Вік:
- 46 років
- Місто проживання:
- Харків
- Готовий працювати:
- Дистанційно, Харків
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/208538
Досвід роботи
Директор ресторана
з 01.2012 по 08.2014
(2 роки 7 місяців)
галнафтогаз (сеть рестораном быстрого питания)
Открытие ресторана с "0", - первого в Харьковской области данной компании, развитие данного ресторана.
Знання і навички
Рекомендації
Укажу При Личном Собеседовании
Собственники, ооо
Додаткова інформація
Резюме
Цель: Получение должности управляющего кафе, бара, ночного клуба или ресторана . Оплата от 1500$.
Предложение: организация работы кафе, бара, ресторана с нуля, обучение и подбор персонала, просчет рентабельности заведения, организация оплаты и стимулирования труда сотрудников заведения (поваров, официантов, барменов, DJ, МС), решение организационных и технических моментов функционирования заведения.
Коваль Ирина Михайловна
•дата рождения:28.04.1978 г.
•семейное положение: не замужем, наличие детей – нет
•г. Харьков
•контактные телефоны: [
Образование:
1995-2000 гг. Харьковская государственная академия культуры
Факультет: Культурология
Специальность: социальная педагогика и практическая психология
2005-2006 гг. Харьковский национальный экономический университет
Факультет: Менеджмент организаций
Специальность: менеджер- экономист
Опыт работы:
08.2007 -10.2008ООО «Столичный Альянс»
Профиль организации: ночной клуб, штат 85 чел.
Должность: Директор
Обязанности:
- контакты с розничными и оптовыми торговыми предприятиями
- составление договоров, контроль за расчетами
- организация и координация деятельности персонала клуба
-контроль работы бухгалтерии (инвентаризации, отчетность)
-контроль составления плановой калькуляции цен
- обеспечение увеличения товарооборота и рентабельности
- Обеспечение высоких стандартов обслуживания и качества продукции
- анализ результативности работы персонала, совершенствование форм и методов работы, принятие мер по повышению квалификации сотрудников
- разработка нового меню
- контроль санитарных норм
06.2005 -08.2007Развлекательный комплекс «Аризона»
Профиль организации: Летний пляж, кафе, клуб. Штат 30 чел.
Должность: бар-менеджер
Обязанности:
- заключение договоров и работа с поставщиками
- ведение складского учета
- организация торговли и учета бара
06.2004 – 06.2005РК «Венский дом»
Профиль организации: ресторан. Штат 23 чел.
Должность: администратор
Обязанности:
- Подбор и адаптация персонала
- начисление заработных плат
- прийом и организация банкетов
05.2001 -06.2004Кафе «Вояж».
Профиль организации: кафе. Штат 20 чел.
Должность: управляющий (Брала кафе в аренду)
.
Інші резюме цього кандидата
Дніпро, Харків
Вища освіта · Повна зайнятість
Освіта: 09.2004 - 06.2006: менеджмент организаций (ХГЭУ, Харьков). Первое высшее образование Академия культуры г.Харьков, специальность:практический психолог и социальный педагог, затем получила второе образование...
Схожі кандидати
Менеджер з імпорту, постачання, procurement, supply manager
27000 грн, Дистанційно
Руководитель склада, менеджер по снабжению и закупкам, координатор, диспетчер
Київ, Дистанційно
Руководитель по маркетингу, снабжению и закупкам (логистика и склад), управляющий проектами
Київ, Дистанційно
Начальник склада, логист, менеджер по транспорту (перевозки, снабжение, закупки)
Київ, Дистанційно
Регіональний керуючий, байєр, категорійний менеджер, директор торговельної точки
30000 грн, Харків
Комерційний директор, керівник філії, начальник відділу, регіональний менеджер
35000 грн, Вінниця, Дистанційно