Анастасія

[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Анастасія Свірідова
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Менеджер
Випускниця за спеціальністю «Економіка та управління» з практичним досвідом

Україна роботи в ресторанному бізнесі, керівництва командою, фінансового обліку та
оптимізації бізнес-процесів. Адаптивна, високоорганізована та швидко навчається, має
підтверджений досвід управління персоналом, виконання адміністративних завдань та
Навички
забезпечення високих стандартів обслуговування.

Управління та операції
Досвід роботи
Управління командою
Адміністратор ресторану (листопад 2024 – вересень 2026)
Оптимізація бізнес-процесів
Управління документацією Dao Noodle Bar • Кременчук
Планування робочих процесів
Управління щоденною операційною діяльністю ресторану та контроль

Фінанси та технічні навички роботи персоналу для дотримання високих стандартів обслуговування.
Використання системи Poster POS для контролю запасів, проведення
Фінансовий контроль торгових операцій та фінансової звітності.

Аналіз грошових потоків Здійснення фінансового контролю шляхом аналізу грошових потоків,
доходів, витрат і ключових показників ефективності (KPI) для підтримки
Poster POS
рішень щодо бюджетування.
Бюджетування
Складання графіків роботи та координація з бухгалтерією щодо
Аналіз KPI
розрахунків платежів та фінансових нарахувань.
Ведення HR-діяльності, включаючи відбір кандидатів, проведення
Особисті навички
співбесід та адаптацію (онбординг) нових працівників.
Вирішення питань за відгуками клієнтів та підтримання високого рівня
Швидко навчаюсь
задоволеності гостей.
Відповідальність
Підтримка маркетингової діяльності та планування контенту для
Стресостійкість підвищення залученості гостей.
Високий рівень організації Оптимізація внутрішніх бізнес-процесів задля підвищення загальної
Дисциплінованість операційної ефективності.

Мови Освіта

Українська — рідна Бакалавр з економіки та управління (вересень 2022 – червень 2026)
Англійська — початкова Кременчуцький національний університет імені Михайла
(Elementary) Остроградського

Основні предмети: операційний менеджмент, маркетинг,
фінансовий аналіз, бухгалтерський облік.