Дар'я

Дар'я Логвиненко
Personal details

Ім'я Дар'я Логвиненко
Адреса Дніпро
Номер телефону [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Адреса електронної пошти[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Дата народження 14.10.1995
Стать Жіночий
Сімейний стан Неодружений(а)

О собі

Маю досвід роботи в ресторанній сфері та пройшла професійний шлях від кухаря до су-шефа. Особливо захоплююся
кондитерським напрямом, люблю експериментувати, освоювати нові рецептури та постійно вдосконалювати свої навички.

Відкрита до нових професійних можливостей і наразі шукаю дистанційну роботу, яка дозволить застосувати мій досвід,
організаторські здібності та вміння працювати з інформацією. Швидко навчаюся, легко адаптуюся до нових завдань,
відповідально ставлюся до роботи та прагну професійного розвитку.

Досвід роботи

кухар, су-шеф тра 2025 - жов 2026
Буковель
• Пройшла професійний шлях від кухаря до су-шефа, поступово розширюючи зону відповідальності.
• Організація та контроль щоденної роботи кухні, координація роботи персоналу.
• Виконання обов'язків шеф-кухаря під час його відсутності: повне управління кухонними процесами
та забезпечення безперебійної роботи кухні.
• Контроль якості страв, дотримання технологічних карт, рецептур та стандартів подачі.
• Організація заготівель, контроль залишків і складських запасів.
• Формування замовлень, приймання товару та контроль якості поставок.

Кухар універсал жов 2022 - гру 2024
Restauracja “Casa Cubeddu By Domenico”, Польща
Працювала кондитером, а у вільний час допомагала на кухні із заготовками. Згодом почала навчатися
роботи в холодному та гарячому цехах. Освоїла також приготування піци. Після цього перейшла на
роботу в гарячий цех, але іноді допомагала в холодному цеху або кондитеру, коли не було кому
працювати.

Кондитер бер 2018 - кві 2019
часна кондитерська, Дніпро
• робила торти/капкейки на замовлення;
• декор з мастикі/шоколаду;
• приймання замовленнь.

Пекар-кондитер січ 2016 - гру 2016
Булочка з провулочка, Дніпро
З нуля різні випічки -хліба, багети, чіабати. Листкове тісто та круасани. Різного виду печива та десертів.

Освіта і кваліфікації

Бакалавр вер 2015 - чер 2017
Державна металургійна академія України, Дніпро

середня спеціальна вер 2011 - чер 2015
Дніпропетровський індустріальний коледж, Дніпро

Інтереси

книги,подорожі,малювання,

Мови

Українська
Носій мови

Польська
C1

Англійська
A2

Характеристики

Швидке навчання та адаптація до нових завдань,Робота з інформацією та документацією,Планування та розподіл
завдань,Базові навички роботи з електронними таблицями та офісними програмами,Впевнений користувач ПК,