Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/211281/

Досвід роботи

Слюсар

з 11.2024 по нині (2 роки)
Укр Армо Тех, ТОВ, Київ (Автобізнес та автосервіс)

Використання ручного та електроінструменту
Дотримання норм та вимог техніки безпеки

Інженер з якості

з 01.2024 по 07.2024 (7 місяців)
ТОВ Еллада, Київ (Сільське господарство, агробізнес)

Вхідний контроль якості сировини та контроль готової продукції на виході.
​Робота з рекламаціями, аналіз причин виникнення браку та розробка заходів щодо їх усунення.
​Ведення технічної документації згідно зі стандартами підприємства.

Санітарний лікар

з 10.2023 по 11.2023 (2 місяці)
ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ "АШАН УКРАЇНА ГІПЕРМАРКЕТ, Київ (Роздрібна торгівля)

Контроль термінів придатності та температурних режимів зберігання.
​Взаємодія з державними контролюючими органами.
​Навчання персоналу санітарним нормам та проведення внутрішніх тренінгів.

Фахівець з якості

з 07.2023 по 08.2023 (2 місяці)
ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ "СІЛЬПО-ФУД", Львів (Роздрібна торгівля)

Пауза в карʼєрі

з 01.2022 по 07.2023 (1 рік 7 місяців)
Догляд за родичами

Старший фахівець із сертифікації, стандартизації та якості

з 08.2018 по 01.2022 (3 роки 6 місяців)
ТОВ Омега (супермаркет Варус), Київ (Роздрібна торгівля)

Впровадження системи HACCP у супермаркетах Київської філії.
​Організація та проведення внутрішніх аудитів (санітарний стан, умови зберігання, товарне сусідство, медкнижки).
​Розробка та контроль виконання коригувальних дій після перевірок.
​Аналіз скарг споживачів та інцидентів, пов'язаних із безпечністю продукції.
​Укладання договорів на лабораторні дослідження та ветеринарні послуги, управління бюджетом.

Інспектор з контролю якості продукції

з 12.2016 по 10.2017 (11 місяців)
ТОВ "ГРУ" "Караван", Київ (Роздрібна торгівля)

- контроль температурних режимів в виробничих
приміщеннях, холодильних камерах;
-контроль термінів придатності продукції;
-контроль сан.стану виробничих приміщень;
-контроль якості продукції що приймається

Вет.лікар з контролю якості продукції

з 10.2014 по 11.2015 (1 рік 2 місяці)
Агромарс, Гаврилівка (Гаврилівські курчата)

1- контроль вимог ТУ на виробництві;
2- контроль температурних режимів в виробничих
приміщеннях, холодильних камерах, на рампах
відвантаження;
3- контроль температурних режимів в продукції що
запаковується;
4- документальне оформлення в "1С" повернень від
контрагентів і подальше відслідковування "їх долі";
5- контроль за наявністю залишків мясопродукції
холодильних камерах.

Лікар з контролю якості продукції групи вет. сан. контролю по якості м`ясопродукції відділу якості м`ясопродукції по вет. сан. нагляду

з 09.2012 по 02.2013 (6 місяців)
Агромарс (Гаврилівські курчата)

1- контроль вимог ТУ на виробництві;

2- контроль температурних режимів в виробничих приміщеннях, холодильних камерах, на рампах відвантаження;

3- контроль температурних режимів в продукції що запаковується;

4- документальне оформлення в "1С" повернень від контрагентів і подальше відслідковування "їх долі";

5- контроль за наявністю залишків мясопродукції холодильних камерах.

Освіта

Львівська Академія ветеринарної медицини

Ветеринарна медецина, Львів
Вища, з 1992 по 1997 (5 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Quality Management Systems Internal Auditor Training Course (based on ISO 9001:2015 and ISO 19011:2011 Standards)

2018

Нові вимоги до схеми сертифікації стандартів ISO 22000, FSSC 22000 (V5). ISO 19011:2018 - основи організації і проведення внутрі

2019

Учасник бізнес форуму HACCP IN UKRAINE

2019

Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач

16.07.2019

Практичні аспекти виконання закладами освіти вимог харчового законодавства.

17.11.2023.

Впровадження у харчоблоках закладів освіти процедур, заснованих на принципах HACCP.

18.11.2023

Знання і навички

• SAP Logon
• Внутрішній аудит
• Висока працездатність
• Бажання вчитися і розвиватися
• Користувач 1С
• Дисциплінованість
• Чесність
• Ведення документації
• Неконфліктність
• Контроль якості продукції
• MS Office
• MS Excel

Знання мов

Польська — початковий

Інвалідність

Третя група.
Загальні захворювання.

Додаткова інформація

КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
​Стандарти та закони: HACCP, ISO 22000, 9001, ветеринарне законодавство України.

​Аудит: Проведення внутрішніх перевірок виробництва, складів та торгових точок.

​Документація: Робота в 1С, оформлення ветеринарних та супровідних документів.

​Управління: Навчання персоналу, робота з держорганами (Держпродспоживслужба).