Олексій
Администратор, официант ресторана, 25 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 35 років
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2122929
Досвід роботи
Официант
з 01.2021 по 08.2021
(7 місяців)
Ресторан «Желтое море», Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Официант
з 05.2020 по 10.2020
(5 місяців)
Ресторан «Посейдон», Черноморск (Ресторан на побережье Чёрного Моря)
Официант
з 03.2018 по 03.2020
(2 роки)
Ресторан «Опера», Одесса (Ресторан , премиум сегмента)
Официант
з 11.2017 по 03.2018
(4 місяці)
Ресторан "Boho", Киев (Ресторан паназиатской кухни)
Официант
з 02.2014 по 09.2017
(3 роки 7 місяців)
Opera Prestige, Одесса (Ресторан , Караоке Премиум-класса)
Администратор ресторана
з 01.2013 по 10.2013
(9 місяців)
"Villa le Premier", Одесса (Ресторан-Гостиница )
Встреча гостей,индевидуальный подход к каждому гостю. Эксплуатация бытовой техники (музыкальный центр), ККМ.
Организация и контроль работы официантов:
- этика поведения, соответствие внешнего вида утвержденной администрацией формы - подготовки зала к открытию,контроль накрытие "шведской линии" на завтрак.
- составление графиков выхода на работу
Организация и контроль эффективной работы поваров раздачи
- этика поведения повара раздачи, соответствие внешнего вида санитарным нормам и форме, утвержденной администрации:
- чистота и наличие утвержденного ассортимента на раздаче
Организация и контроль работы мойщиц столовой посуды
- чистота и соответствие столовой посуды санитарным нормам
- своевременная подача посуды наверх и разгрузка лифта
- своевременная заявка моющих средств
Организация обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов и Спец. мероприятий.
Организация и контроль работы кассиров:- этика поведения кассиров- контроль движения денежных средств (внесение по утрам, контроль наличности в кассе в течение дня, снятие Z-отчета вечером и сдача денег главному бухгалтеру, заполнение журнала кассира- операциониста)
Составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.Разрешение спорных вопросов с посетителями по качеству обслуживания.
Осуществляет расстановку официантов составляет графики выхода их на работу.
Официант
з 04.2012 по 07.2012
(3 місяці)
Ibiza, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Встреча гостей,обслуживание гостей,идеальное знание меню и винной карты,индевидуальный подход к каждему гостю
Официант
з 09.2011 по 04.2012
(7 місяців)
Сказка Востока (Гостинично-ресторанный бизнес)
Освіта
Одесская Национальная Академия Связи (ОНАС)
КТ , инженер компьютерных технологий, Одесса
Вища, з 2006 по 2011 (4 роки 11 місяців)
Знання і навички
Знання мов
Англійська — середній
Додаткова інформація
Хочу найти хорошую,постоянную работу,с нормальным колективом и перспективой.От себя я могу предоставить не маленький опыт работы(не менее пяти лет),а так же дальше перечисленные качества как:пунктуальность,ответственность,чесность,трудолюбие.
Інші резюме цього кандидата
Схожі кандидати
Офіціант, адміністратор (ресторан, кафе, бар)
35000 грн, Київ
Администратор кафе, ресторана, паба
17000 грн, Київ
Администратор ресторана, управляющий рестораном, официант
Київ
Адміністратор клубу, кафе, ресторанів, барів, оператор компʼютерного набору, касир
18000 грн, Київ
Керуючий кав'ярнею, адміністратор кафе, ресторану
45000 грн, Київ