Елена
Управляющий рестораном, 18 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 48 років
- Місто:
- Севастополь
Контактна інформація
Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2679270
Досвід роботи
Управляющий ресторана
з 01.2010 по 11.2014
(4 роки 10 місяців)
Гостиничный комплекс "Мыс", Севастополь (Услуги жилья и питания.)
Работа с клиентами и партнерами,организация переговоров, участие в мероприятиях, работа с договорами или контрактами.Работа с текущей информацией,обучение персонала,проведение собеседований, административная работа.
Ведение графиков и табелей учета персонала.Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни, поддержание и контроль чистоты в ресторане.
Заказ продуктов, контроль сроков, ассортимента,составление калькуляционных карт.
Контроль цен,аудит.Поддержание маркетинговых мероприятий направленных на привлечение посетителей, а также на поддержание и увеличение спроса.
Освіта
ПТУ
Электроника, Симферополь
Середня спеціальна, з 1992 по 1994 (1 рік 8 місяців)
Додаткова освіта та сертифікати
СТЭТ технолог
2017-2020
Додаткова інформація
Аналитическое мышление, стрессоустойчивость, умение быстро ориентироваться в сложившейся ситуации и самостоятельно принимать решения, быстрая обучаемость, ответственность, целеустремленность, настойчивость и стремление к профессиональному росту.