Оксана
Управляющий, 50 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 48 років
- Місто:
- Дніпро
Контактна інформація
Шукач вказав телефон , ел. пошту, адресу та Facebook.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2711458
Досвід роботи
Администратор, официант
з 03.2016 по 02.2019
(2 роки 11 місяців)
Медиум, Зарубежом (Гостинично-ресторанный бизнес)
Управляющий кафе
з 05.2015 по 09.2015
(4 місяці)
Компания "Рома" База отдыха " Пересыпь", Кирилловка (Гостинично-ресторанный бизнес)
1. Подбор и управления персоналом.
2. Встреча гостей
3. Разрешение конфликтных ситуаций.
4. Общения с поставщиками
5. Работа с документацией, отчеты, инвентаризации.
6. Составление меню и технологические калькуляционные карты
7. Руководство и контроль за работой зала, бара, кухни
8. Работа с меню, ввод новых блюд
9. Контроль сервиса и этикета обслуживания
10 Работа в программе-Ресторанно Гостиничного комплекса
Управляющий
з 02.2014 по 02.2015
(1 рік)
ресторан "Чиширский кот", Днепропетровск ((Ресторанный бизнес))
1 Открытие ресторана с нуля
2. Подбор и управления персоналом.
3. Встреча гостей/организация проведения банкетов.
4 Разрешение конфликтных ситуаций.
5. Работа с документацией, отчеты, инвентаризации.
6 Составление меню и технологические калькуляционные карты
7 Самостоятельно занималась закупками,работа с поставщиками
Директор-Администратор
з 12.2009 по 02.2014
(4 роки 2 місяці)
Ч.П.Тютерев ресторан " Якорь", Днепропетровск (Гостинично-ресторанный бизнес)
1 Открытие ресторана с нуля
2 Подбор и управления персонала
3 Составление меню и технологические калькуляционные карты
4 Самостоятельно занималась закупками,работа с поставщиками
5 Работа с документацией, отчеты, инвентаризации.
6 Встреча гостей/организация проведения банкетов.
7 Работа с документацией, отчеты, инвентаризации.
8 Работа в программе "Общепит-Парус "
Администратор
з 03.2007 по 02.2009
(1 рік 11 місяців)
Ч.П.Казанцова кафе " Любава" (Гостинично-ресторанный бизнес)
1 Подбор и управления персоналом.
2. Встреча гостей/организация проведения банкетов.
3. Разрешение конфликтных ситуаций.
4 Общения с поставщиками
Освіта
Киевский Национальный Университет культуры и искусства
Управление гостинечно-ресторанным бизнесом, Днепропетровск
Вища, з 2014 по 2019 (4 роки 11 місяців)
Управляющий рестораном и гостиницей
Днепропетровский Государственый Институт физической культуры и спорта
Специалист по физической культуре и спорта, Днепропетровск
Вища, з 1994 по 1999 (4 роки 11 місяців)
Тренер и учитель физкультуры
Додаткова освіта та сертифікати
Ч.П Тютерев (обучения бариста)
2014-и до нынешнего времени
Додаткова інформація
Деловые и личные качества: ответственность, коммуникабельность,опыт в данной области(10 лет), активность, исполнительность,умение работать в команде, стрессоустойчивость в конфликтных и нестандартных ситуациях, умение убеждать и договариваться, навыки делового общения.
Інші резюме цього кандидата
50 000 грн
Дніпро
Вища освіта · Повна зайнятість
- Администратор, официант, Медиум, 3 роки
Схожі кандидати
Керівник відділу закупівель олійних (соняшник, соя, ріпак) та зернових культур
Дніпро, Київ
,
ще 4 міста
Технический директор, главный инженер, начальник производства
Дніпро, Київ
,
ще 2 міста
Юрист, головний спеціаліст, заступник начальника, помічник судді
Дніпро, Вінниця
,
ще 6 міст
Начальник производства, заведующий складом, кладовщик
20000 грн, Дніпро
Керуючий магазином
23000 грн, Дніпро