Резюме от 7 декабря 2016 PRO

Сердюков Сергей Александрович

Управляющий рестораном, 15 000 грн/мес.

Полная занятость.

Дата рождения:
19 августа 1977 (39 лет)
Город:
Львов


Контактная информация

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Зам. директора

с 02.2016 по наст. время (10 месяцев)
Ресторан "Брудершафт", Львов (ресторанній бизнес)

- соблюдение стандартов обслуживания
- сотавление и проверка КК
- анализ и контроль и проведение закупок продуктов и ТМЦ, поиск новых поставщиков
- подбор и обучение персонала
- анализ рентабельности, себистоимости и формирования цен

Зам. директора по безопасности

с 04.2012 по 01.2015 (2 года 9 месяцев)
ООО "Донбасс-ПАБ", Донецк (Ресторан " Старгород")

- Построение системы безопасности с нуля, начиная с проектирования систем безопасности на стадии строительства. Запуск в работу и сглаживание работы служб, организация и контроль работы охраны. Выявление, предупреждение и расследование фактов способствующих потерям на объекте. Налаживание контактов с правоохранительными и другими государственными органами. Руководство рестораном в ночное время и на время отсутствия директора


Образование

Донецкий Национальный Университет Управления

Менеджмент внешне-экономической деятельности, Донецк

Высшее, с 09.2007 по 08.2009 (1 год 11 месяцев)

После дипломное образование, квалификация специалист

Донецкий Государственный Технический Университет

Эксплуатация машин и электрооборудования горного производства, Донецк

Высшее, с 09.1994 по 05.1999 (4 года 8 месяцев)

Квалификация специалист


Профессиональные и другие навыки

  • Навыки работы с компьютером
    Уверенный пользователь

Знание языков

  • Английский — средний

Дополнительная информация

РЕЗЮМЕ

Сердюков Сергей Александрович



Адрес: г. Львов ул.Стрийська

Конт.телефон [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

e-mail: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)


ДАТА РОЖДЕНИЯ: 19 августа, 1977 г.


ОБРАЗОВАНИЕ: высшее техническое, высшее экономическое

01.09.1994 – 30.06.1999 гг.
Донецкий Государственный Технический Университет
Специальность: эксплуатация машин и электрооборудования горного производства

01.09.2007 – 2009 гг.
Донецкий Национальный Университет Управления
Специальность: Менеджмент Внешнеэкономической Деятельности

ОПЫТ РАБОТЫ: ПЕРЕЧЕНЬ ОБЯЗАННОСТЕЙ:

04.2012 – 01.2015
ООО «Донбасс-ПАБ» (ресторан «Старгород»)
Должность: Зам. директора по безопасности
Должностные обязанности:
- Построение системы безопасности.
- Организация работы СБ, контроль за ее работой.
- Выявление, предупреждение и расследование фактов способствующих потерям на объекте.
- Контроль за соблюдением трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка, проведение необходимых
инструктажей и собеседований.
- Налаживание контактов с правоохранительными и другими государственными органами.


04.2011-09.2011
ТД «Анжей»
Должность: торговый представитель
Должностные обязанности:
- Выполнение плана продаж на вверенной территории.
- Привлечение новых клиентов.
- Работа с дебиторской задолженностью.
- Работа с документами, отчетами


12.2007-12.2010
АО «НОРД»
Должность: старший специалист отдела техники
Должностные обязанности:
- Проектирование и внедрение систем управления и безопасности.
- Построение и контроль корпоративной связи
- Сбор, обобщение и анализ данных.
- Разработка технического задания.
- Техническое сопровождение систем безопасности.
- Подготовка предложений, заключение договоров и их сопровождение со сторонними организациями.
- Изучение и обобщение опыта работы других организаций
- Обучение персонала.
Есть опыт экономической безопасности.

11.2006 – 11.2007гг.
OOO «Леман-Украина»
Должность: старший специалист отдела защиты информации
Должностные обязанности:
- Проектирование и внедрение средств защиты информации.
- Сбор, обобщение и анализ данных.
- Разработка технического задания.
- Техническое сопровождение систем безопасности.
- Подготовка предложений, заключение договоров и их сопровождение со сторонними организациями.
- Изучение и обобщение опыта работы других организаций
- Обучение персонала.

11.2003 – 11.2006 гг.
Представительство Leman Comodities S.A.
Должность: специалист систем безопасности
Должностные обязанности:
- Проектирование и внедрение технических средств защиты.
- Обслуживание и ремонт технических систем.
- Сбор, обобщение и анализ данных.
- Техническое обеспечение системы.
- Подготовка предложений, заключение договоров и их сопровождение со сторонними организациями.
- Изучение и обобщение опыта работы других организаций
- Обучение персонала.

08.2003 – 11.2003 гг.
ООО «Донецкэнергоремонт»
Должность: инженер ПТО Донецкого участка
Должностные обязанности:
-Организация и развитие перспективных направлений.
-Техническое сопровождение проектов.
-Поиск и привлечение клиентов.
-Составление отчетов по результатам работы.


02.2003 – 07.2003 гг.
ЧП Рекламное Агентство «Дева»
Должность: Начальник службы электромонтеров
Должностные обязанности:
-Организация и контроль работы службы.
-Обеспечение бесперебойности работы оборудования.
-Составление графика и проведение регламентных работ.
-Ведение учета и списание МТЦ.
- Обучение персонала.

08.1999-09.2002 гг.
АП «Шахта им А.Ф.Засядько»
Должность: принят эл. слесарем с 2000 г. механик по электроснабжению
Должностные обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы электросистемы шахты и электрооборудования.
- Оперативное управление системой электроснабжения шахты и поверхностного комплекса
- Составление графиков и проведение регламентных работ.
- Разработка схем электроснабжения
- Контроль за эксплуатацией эл.оборудования в соответствии с нормами и требованиями ПБ.
- Обучение и прием экзаменов технического персонала



ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Личные и профессиональные качества: желание и умение работать, организованность, пунктуальность, самостоятельность, аналитический склад ума, умение работать в команде.



-навыки ПК: Internet, Word, Excel, Internet Explorer.
-умение работать с офисной оргтехникой.
-Английский язык – разговорный.
-Водительское удостоверение – кат.В (стаж 12 лет)
СЕМЕЙНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ: женат, 2 сына


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: