Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/285855

Додаткова інформація

РЕЗЮМЕ
РАДОВ СЕРГЕЙ

ЛИЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Дата рождения: 13 июня 1982
Место рождения: Одесса, Украина
Адрес: Одесса Днепропетровская дорога 109/1 кв.106
Семейное положение: Холост
Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Электронная почта: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

ОБРАЗОВАНИЕ

1999-2004 Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий, Диплом: Инженер
2007 Компьютерные Курсы – "ШАГ", Сертификат
2007 Международный Институт Здорового Питания, курс Безопасность и контроль пищевых продуктов (Лондон, Великобритания), (два месяца), Свидетельство 2 Уровня (на английском языке).
2008 Пассажирское судно “Thomson Spirit” компании Louis Cruise Lines, Кипр, курс обучения администратора ресторана (три месяца), Свидетельство (на английском языке)

Языки: английский язык беглый
Навыки: Уверенный пользователь Excel, Word, Power point, Outlook and Internet.


ОПЫТ РАБОТЫ

03/2008 – 29/10/2008 Должность: Заместитель старшего санитарного офицера на пассажирском судне "Thomson Spirit" – компании Louis Cruise Lines, Кипр.
Несу ответственность за работу более сорока сотрудников, а так же, за выполнение Международных стандартов 9001-2000 (ведение полной документации для отельной индустрии) на борту П/C "Thomson Spirit", занимаюсь организацией и проведением специальных курсов для работников ресторана и кухни, обсуждением дисциплинарных проблем связанных с требованиями клиентов. Ответственен за качество, хранение и заказ продуктов питания. Подача пищи находятся под моим контролем. Забочусь о качестве общественного питания во всех ресторанах на борту и реагирую на различные требования клиентов. Одно из еженедельных обязанностей - назначать календарные планы работы, свободные дни и обязанности для всего обслуживающего персонала ресторана.
В обязательном порядке, хорошо владею Международными нормами безопасности на круизных судах (курс проводится Louis Cruise Lines, Кипр) и методами гигиены, USPH, безопасностью пищевых продуктов и HACCP.

04/2007 – 02/2008 Должность: Заместитель старшего санитарного офицера на пассажирских судах “Thomson Spirit”, и “Thomson Destiny” – компании Louis Louis Cruise, Кипр.

04/2006 - 01/2007 Должность: Заместитель старшего санитарного офицера на пассажирском судне “Thomson Destiny” – компании Louis Cruise Lines, Кипр.

08/2005 - 02/2006 Должность: Официант на борту M/V "Calypso" – компании Louis Cruise Lines, Кипр.
02/2004- 08/2005 Должность: Механик, Одесский Масло-жир Комбинат

10.2002- 01.2004 Должность: Начальник курьерской службы, Компания Союзпечать. (“Дом и интерьер”. Журнал “Квартира”. “Справочник 07”, Газета “Одесская панорама”)

Личная информация: Я ответственный, лидер, справедливый и общительный, способный быстро и верно решить любые проблемы.
Есть рекомендательные письма.
Пожалуйста, сообщите мне в любое время, если у Вас есть дальнейшие вопросы.
Спасибо за Ваше время и внимание.