Лариса
Администратор ресторана, кафе, 5 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 40 років
- Місто:
- Чернігів
Контактна інформація
Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2864069
Досвід роботи
Зав.производством, администратор
з 11.2009 по 11.2016
(7 років)
СПД Макаров, кафе "Этуаль" и кафе "Штаб", Чернигов (Гостинично-ресторанный бизнес)
Должностные обязанности :
-Работа с программой - 1С
-Контроль сервиса.
-Организация и контроль работы.
-Прием и работа с банкетами,фуршетами
-Составление технологических и калькуляционных карт.
-Ведение документации (приход, расход, переучет).
-Работа с поставщиками. Закупка сырья, оборудования.
-Работа с СЭС, дезстанцией.
-Обучение персонала, проведение тренингов.
- Решение конфликтных ситуаций
- Разработка рекламных акций в заведении
- Контроль закупок алкогольной и безалкогольной продукции
Зав. производством
з 09.2005 по 10.2008
(3 роки 1 місяць)
СПД Ищенко кафе, Чернигов (Гостинично-ресторанный бизнес)
-Контроль сервиса.
-Организация и контроль работы.
-Прием и работа с банкетами.
-Составление технологических и калькуляционных карт.
-Ведение документации (приход, расход, переучет).
-Работа с поставщиками. Закупка сырья, оборудования.
-Работа с СЭС, дезстанцией.
Повар-кондитер
з 09.2002 по 08.2005
(2 роки 11 місяців)
ООО "КГХ Новый Чернигов 2000", Чернигов (Гостинично-ресторанный бизнес)
- Изготовление блюд
- Работа со всеми видами теста
- Выпечка под заказ
Освіта
Черниговский коммерческий техникум
Технолог, Чернигов
Середня спеціальна, з 2002 по 2005 (2 роки 9 місяців)
Знання і навички
Додаткова інформація
Личные качества
Профессионализм, позитивный настрой, активная жизненная позиция, желание и умение работать в команде, исполнительность, ответственность, организаторские способности, быстрая обучаемость.
Інші резюме цього кандидата
6 000 грн
Чернігів
Середня спеціальна освіта · Повна зайнятість
- Зав.производством, Управляющая кафе, СПД«Макаров А.А. Кафе «Этуаль» ; Кафе «Штаб», 7 років
- Повар, Зав.производством, СПД Ищенко кафе, 2 роки 1 місяць
Схожі кандидати
Адміністратор ресторану
Чернігів, Київ
Администратор, управляющий рестораном
20000 грн, Чернігів
Адміністратор ресторану
Чернігів
Адміністратор ресторану
Чернігів
Адміністратор рецепції, асистент менеджера
20000 грн, Чернігів, Київ