Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/295993

Досвід роботи

Администратор.

з 01.2005 по 08.2008 (3 роки 7 місяців)
ООО «АМПЕРСАНД ГЛОБАЛ».Жилой комплекс «Слободская усадьба», Харьков (Ресторан,кофейня)

Организация и контроль работы заведения в целом.
Организация и контроль подготовки зала к обслуживанию. Организация и контроль обслуживания гостей.
Контроль соблюдения благоприятных и безопасных условий труда. Контроль использования материально-технических ресурсов. Контроль профессионального обучения персонала.
Обеспечение высокого уровня продаж. Ведение работы с поставщиками и с центральным складом.
Контроль поддержания положительного имиджа заведения. Разработка внутренней документации.
Составление меню, калькуляция банкета. Подготовка зала к встрече гостей. Разбор конфликтных ситуаций, работа с персоналом, открытие и закрытие кофейни, ресторана.

бармен-кассир

з 09.2002 по 12.2005 (3 роки 3 місяці)
ООО «Великих», Харьков (Ресторан,кафе)

Освіта

Национальный Технический Университет Харьковский политехнический институт

Факультет: Технология неорганических веществ. Кафедра: Технология неорганических веществ. Катализ и экология Специальность: Производство минеральных удобрений , Харьков
Вища, з 1996 по 2002 (5 років 8 місяців)

Знання і навички

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Козакова Наталья Александровна
04108 г. Киев, проспект Свободы,3 кв.190
тел.: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») e-mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Специальность:
Администратор, бариста, официант
Образование:
высшее,
1996 - 2002 гг. Национальный Технический Университет Харьковский политехнический институт, Факультет: Технология неорганических веществ. Кафедра: Технология неорганических веществ. Катализ и экология Специальность: Производство минеральных удобрений
Стаж работы:
6 лет
Последнее место работы:
Январь 2005 - Август 2008 ООО «АМПЕРСАНД ГЛОБАЛ».Жилой комплекс «Слободская усадьба» г. Харьков. Кофейня «КоКАВА», ресторан (обеденный зал кофейни) «КоКАВА». Администратор.
Обязанности на последнем месте работы:
Организация и контроль работы заведения в целом.
Организация и контроль подготовки зала к обслуживанию. Организация и контроль обслуживания гостей.
Контроль соблюдения благоприятных и безопасных условий труда. Контроль использования материально-технических ресурсов. Контроль профессионального обучения персонала.
Обеспечение высокого уровня продаж. Ведение работы с поставщиками и с центральным складом.
Контроль поддержания положительного имиджа заведения. Разработка внутренней документации.
Составление меню, калькуляция банкета. Подготовка зала к встрече гостей. Разбор конфликтных ситуаций, работа с персоналом, открытие и закрытие кофейни, ресторана.
Предпоследнее место работы:
Сентябрь 2002-декабрь 2005 ООО «Великих», бармен-кассир.

Владение иностранными языками:
английский, средний уровень
Уровень владения компьютером:
пользователь
Владею компьютерными программами:
Word, Excel, работаю с электронной почтой и интернетом
Личные качества:
трудолюбива, исполнительна, аккуратна
Дополнительно о себе:
- упорность в достижении своей цели, максимальная отдача работе; - творческий подход к любым работам по своей профессии; - без вредных привычек; - постоянно повышаю свой уровень квалификации; - умение ладить с людьми и понимание людей; - индивидуальный подход к каждому заказу. Имею загранпаспорт.