Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3056847

Досвід роботи

Менеджер

з 04.2019 по 10.2023 (4 роки 6 місяців)
Boho, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- контроль роботи підрозділів та їх взаємодії
- знання норм касової дисципліни, та їх дотримання
- знання методів з продажу та вміння їх інтегрувати в роботу

Официант

з 01.2018 по 10.2019 (1 рік 9 місяців)
РК “Avalon”, Київ (Отельной-ресторанный бизнес)

Администратор

з 04.2016 по 10.2017 (1 рік 6 місяців)
ПаБ " Толстый Лев", Киев (Сфера предоставления сервиса)

Должность смежная - администратор/кассир:
- управление персоналом
- набор и направление команды
- контроль качества продукции ( бар/кухня)
- обучение и контроль качества сервиса
- обучение методам продаж
- разработка мативационных программ для персонала
- оптимизация и систематизация труда
---
- контроль соблюдения кассовой дисциплины
- в отсутствии кассира, ведение кассы
- формирование первичной отчетности
- оформление и работа с поставками

Администратор

з 09.2015 по 05.2016 (8 місяців)
TAO (ARENA ENTERTAINMENT), Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

- организация и обучение подразделений;
- подготовка гостевых локаций;
- определение норм и стандартов сервиса (относительно данного комплекса);
- формирование и подготовка рабочих локаций персонала; Контроль и поддержание текущей работы комплекса.

Администратор

з 01.2014 по 02.2015 (1 рік 1 місяць)
р-н "Hearts", Киев (Сфера обслуживания,ресторанный бизнес)

- запуск предприятия с нуля;
- организация и обучение подразделений;
- подготовка гостевых локаций;
- определение норм и стандартов сервиса (относительно данного комплекса);
-подготовка рабочих локаций персонала; Контроль и поддержание текущей работы комплекса.

Старший официант

з 10.2012 по 12.2013 (1 рік 2 місяці)
паб "Биг Бэн", Киев (Сфера обслуживания,ресторанный бизнес)

Набор и обучение официантов;
Ведение графиков и контроль выхода официантов в соответствии с потребностью заведения;
Знание и владение стандартами и нормами сервиса.

Менеджер

з 03.2011 по 10.2016 (5 років 7 місяців)
Borabora Beach Club, Київ (Отельной-ресторанный бизнес)

- организация запуска и окончания сезона (подбор персонала)
- организация и обучение подразделений;
- подготовка гостевых локаций;
- определение норм и стандартов сервиса (относительно данного комплекса);
- формирование и подготовка рабочих локаций персонала; Контроль и поддержание текущей работы комплекса.

Освіта

Национальный Университет Внутренних Дел

Правовед, Киев
Незакінчена вища, з 2006 по 2011 (4 роки 11 місяців)

Знання і навички

Знання мов

Англійська — середній

Рекомендації

Екатерина

Екатерина

Управляющая, ТоВ " Арт Ком"

Додаткова інформація

- целеустремленность
- коммуникабельность
- опыт в подборе и обучении персонала
- стремление работать в команде
- стрессоустойчивость
- готовность к ненормированному труду