Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3294086/

Досвід роботи

Ст. Бармен

з 11.2020 по 12.2021 (1 рік 2 місяці)
Ресторан Gastrohome, Киев (Мясо и вино)

Бармен

з 01.2020 по 08.2020 (8 місяців)
БАР Ленивый, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

25 видов крафтового пива

Старший бармен

з 02.2019 по 02.2020 (1 рік)
OLD BAR, Киев (Сфера обслуживания)

200 видов бутылочного пива и 24 на разлив. Крафт пиво

Ст. Бармен

з 03.2018 по нині (8 років 8 місяців)
Ресторан MEATING, Київ (Стейк-хаус лаунж-бар)

Ст. Бармен

з 07.2017 по 01.2018 (7 місяців)
Ресторан Олемпийский, Київ (Музикол спорт бар)

Ст. Бармен касир

з 03.2016 по 06.2017 (1 рік 4 місяці)
Лит Паб Крапка Кома, Киев (Пивной паб)

Ст.Бармен, самелье, бариста

з 06.2015 по 02.2016 (9 місяців)
ресторан PACHE, Киев (ресторан VIP уровня)

Бар-менеджер

з 11.2009 по 05.2015 (5 років 7 місяців)
Р.Ц. Космикс, Киев (Услуги для населения и бизнеса)

• Контроль качества выдаваемой продукции, координация
работы барменов
Проведение инвентаризаций,составление коктейльной карты,приготовление классических и авторских коктейлей,крафтовых лимонадов,знания способов производства дистиллятов.
•Контролировать подготовку баров к обслуживанию
•Контролировать процедуру подготовки счета и принятия оплаты
•Контролировать наличие необходимых запасов продукции в барах;
Работа с коммерческой службой и поставщиками;

Бармен

з 08.2007 по 09.2009 (2 роки 2 місяці)
Ночной клуб ПаТиПа, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

• Работа с поставщиками
• Проведение тренингов для персонала
• Составление барной и винной карты, переучеты
• Контроль качества выдаваемой продукции

Освіта

ВПУ 1

Повар, Бармен, Киев
Середня спеціальна, з 2000 по 2004 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• MS Excel
• Пользователь ПК
• MS Word
• MS PowerPoint
• 1С
• Знание офисных программ

Знання мов

Українська — середній

Додаткова інформація

ответственный, камунекабельный, общительный, инициативный, порядочный, всегда нахожусь в поисках усавершенства работы, с которой связан.
умения работы флейренгом, работаю с огнём...