Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3494798

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 05.2023 по нині (1 рік)
Mr.Grill, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Спілкування з гостями
• Контроль роботи працівників зали
• Ведення табелів робочого часу
• Робота з поточною документацією
• Робота з касовим апаратом
• Робота із системою R-Keeper
• Забезпечення безперебійної адміністративно-господарської діяльності ресторану.

Офіціант

з 06.2022 по 04.2023 (10 місяців)
Уно, Бровари (Готельно-ресторанний бізнес)

• Обслуговування гостей.
• Консультування по меню.
• Подача страв та напоїв.
• Дотримання стандартів сервісу та правил ресторану.
• Обслуговування на відповідних заходах.
• Спілкування з гостями, вирішення конфліктних ситуацій.
• Робота з поточною документацією.
• Робота із системою R-Keeper

Адміністратор

з 12.2021 по 02.2022 (2 місяці)
Черноморка, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Підбір персоналу.
• Організація командної роботи персоналу.
• Складання графіків робочого дня.
• Контроль за виконанням посадових обов'язків співробітників ресторану.
• Контроль за виконанням стандартів подачі страв та напоїв, стандартів.
• Спілкування з гостями, вирішення конфліктних ситуацій.
• Робота з поточною документацією.
• Робота із системою iiko
• Забезпечення безперебійної адміністративно-господарської діяльності
ресторану.

Администратор

з 12.2020 по 09.2021 (9 місяців)
Punkraft, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Підбір персоналу.
• Організація командної роботи персоналу.
• Складання графіків робочого дня.
• Контроль за виконанням посадових обов'язків співробітників ресторану.
• Контроль за виконанням стандартів подачі страв та напоїв, стандартів.
• Спілкування з гостями, вирішення конфліктних ситуацій.
• Робота з поточною документацією.
• Робота із системою iiko
• Забезпечення безперебійної адміністративно-господарської діяльності
ресторану.
• Робота з касовим апаратом.

Администратор ресторана

з 06.2020 по 11.2020 (5 місяців)
Венский, Бровари (Готельно-ресторанний бізнес)

• Спілкування з гостями
• Контроль роботи працівників зали
• Ведення табелів робочого часу
• Робота з поточною документацією
• Робота з касовим апаратом
• Облік та списання матеріальних цінностей
документації.
• Робота із системою R-Keeper
• Забезпечення безперебійної адміністративно-господарської діяльності ресторану.
• Контроль обслуговування бенкетів

Помощник повара(работа в Польше)

з 04.2019 по 10.2019 (6 місяців)
Grand Lubicz, Ustka (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант

з 11.2017 по 01.2019 (1 рік 2 місяці)
Premier Palace Hotel, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Обслуговування гостей.
• Консультування по меню.
• Подача страв та напоїв.
• Дотримання стандартів сервісу та правил ресторану.
• Обслуговування на відповідних заходах.
• Спілкування з гостями, вирішення конфліктних ситуацій.
• Робота з поточною документацією.
• Робота із системою R-Keeper

Администратор(сезонная работа)

з 05.2017 по 09.2017 (4 місяці)
Lobster Beach Club, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Підбір персоналу.
• Організація командної роботи персоналу.
• Складання графіків робочого дня.
• Контроль за виконанням посадових обов'язків співробітників ресторану.
• Контроль за виконанням стандартів подачі страв та напоїв, стандартів
обслуговування на відповідних заходах
• Спілкування з гостями, вирішення конфліктних ситуацій.
• Робота із системою R-Keeper.

Администратор

з 02.2015 по 04.2017 (2 роки 2 місяці)
Lemberg, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Підбір персоналу.
• Організація командної роботи персоналу.
• Складання графіків робочого дня.
• Контроль за виконанням посадових обов'язків співробітників ресторану.
• Контроль за виконанням стандартів подачі страв та напоїв, стандартів
обслуговування на відповідних заходах
• Спілкування з гостями, вирішення конфліктних ситуацій.
• Робота з поточною документацією.
• Робота із системою R-Keeper
• Забезпечення безперебійної адміністративно-господарської діяльності
ресторану.
• Контроль обслуговування бенкетів

Официант

з 03.2014 по 02.2015 (11 місяців)
Lemberg, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант

з 03.2012 по 01.2014 (1 рік 10 місяців)
ГРК ''Княжий Двор'', с.Княжичи, Киевская обл. (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант

з 05.2011 по 02.2012 (9 місяців)
Mai Tai Lounge Bar, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

ПХГПУ им.Сковороды

Економический, педагог-товаровед, Переяслав-Хмельницкий
Вища, з 2012 по 2015 (2 роки 9 місяців)

Знання і навички

Знання мов

• Англійська — вище середнього
• Українська — вільно

Додаткова інформація

целеустремленность, ответственность, умение работать с
большими объемами информации, пунктуальность, активность, стремление учиться
новому, лидерские качества, честность, быстрая обучаемость.