Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3688827/

Досвід роботи

Бармен ,адміністратор

з 07.2019 по 01.2020 (7 місяців)
Сковорода (компанійська кнайпа), Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант,бармен

з 10.2017 по 05.2019 (1 рік 8 місяців)
Винотека Прага, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен, бариста

з 08.2015 по нині (10 років 9 місяців)
Ресторан Прага, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

з 04.2015 по 07.2015 (4 місяці)
Split Club Lviv, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант,бармен

з 10.2011 по 03.2015 (3 роки 6 місяців)
Dnister Premier Hotel, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

- організація та контроль робочого процесу;
- робота з документацією (накладні, рахунки, акти);
- замовлення та контроль приходу барної продукції, термінів реалізації;
- робота на барі, видача барної продукції, приготування напоїв;
- замовлення продукції внутрішнього переміщення у поставника;
- проведення інвентаризації.
- вирішення конфліктних ситуацій

Освіта

Львівський інститут економіки та туризму

Менеджмент готельного господарства та туризму, Львів
Вища, з 2011 по 2016 (5 років)

Заочна форма навчання

Додаткова освіта та сертифікати

Львівське вище професійне училище ресторанного сервісу та туризму

3 роки

Знання і навички

• Відвідування тренінгів пов'язані із сферою ресторанного бізнесу

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Професійний підхід до роботи. Високі комунікативні якості. Розуміння специфіки роботи кожного підрозділу.


Професійні навички:
•знання правил, форм і стандартів ресторанної справи;
•знання касової дисципліни;
•знання барного та професійного обладнання;
•знання коктельної та винної карт;
•досвід у проведенні та організації заходів найвищого рівня;