Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3768071

Досвід роботи

Официант,бармен

з 07.2017 по 12.2017 (5 місяців)
Е-мое, Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

з 05.2017 по 07.2017 (2 місяці)
Piu Gusto, Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен,официант,админ

з 03.2017 по 05.2017 (2 місяці)
Хорошое место, Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

Торговый

з 11.2016 по 03.2017 (4 місяці)
ДонСбытТорг, Донецк (Продажа)

Официант

з 01.2016 по 11.2016 (10 місяців)
Ресторан-пивоварня Beerstown, Донецк (Пищевая промышленность)

Достижения:
Более 150 благодарностей за качество обслуживания в книге отзывов от гостей ресторана. Обязанности:
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.

Официант

з 01.2015 по 10.2015 (9 місяців)
Bar Boss, Донецк (| Кафе & Бар |)

Достижения:
Более 150 благодарностей за качество обслуживания в книге отзывов от гостей ресторана. Обязанности:
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.

Освіта

Донецкое Профессионально-техническое Училище Торговли И Ресторанного Сервиса

Бармен-официант, Донецк
Середня спеціальна, з 2017 по 2018 (1 рік)

МИСИ

Природоохранные,тгв, Донецк
Незакінчена вища, з 2014 по 2019 (4 роки 10 місяців)

Додаткова інформація

Семейное положение: не женат
Дети: нет
Иностранный язык: английский (среднее)
Возможность командировок: есть
Возможность переезда в другой город: есть

Приятная внешность, коммуникабельный, ответственный, аккуратен, быстро обучаем, без вредных привычек.