Резюме від 5 травня 2017

Яна

Администратор ресторана

Зайнятість:
Повна зайнятість.
Вік:
37 років
Місто:
Харків

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Додаткова інформація

Митина Яна Анатольевна
Управляющая, администратор.


Уровень дохода:
По договоренности

Мобильный телефон:
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
E-mail:
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Личная информация
Город проживания:
Харьков
Ближайшее метро:
Героев Труда
Уровень образования:
Высшее
Дата рождения:
3 февраля 1987 г. (30 лет)
Пол:
Женский
Семейное положение:
Не замужем,детей нет



Опыт работы

Период работы: 07.2016-03.2017

Должность: Менеджер по туризму

Название
организации: Турагенство «Диленатур »

Должностные - Прием звонков ,факсов, почты, ежедневная рассылка
обязанности и - Подбор туров и ведение сопроводительной документации, любые консультации
достижения: - Визовая поддержка, страхование, перевод документации
- Грамотное ведение всей документации на русском, украинском и английском языках.

Период работы:

03.2015-05.2016
Должность:
Управляющая
Название организации:
Кальянная «Дунь*ка»
Должностные обязанности и достижения:
- Открытие заведения с нуля
- Составление и проработка нового меню
- Набор, обучение и тестирование персонала
- Контроль закупок, работа с поставщиками
- Прием и проведение банкетов
- Контроль качества подаваемых блюд и напитков, сервиса и обслуживания
- Развитие клиентской базы
- Проведение плановых и внеплановых оперативок с сотрудниками
- Стимуляция повышения качества работы персонала
- Проведение инвентаризации.
- Составление графика работы и отпусков персоналу.
- Ведение табелей учёта рабочего времени.
- Составление и обновление барного, ресторанного, корпоративного меню.
- Контроль всего меню в R-keeper.
- Все отчеты по программе R-keeper
- Снятие Х, Z-отчетов.
- Полный контроль над работой всего заведения
- Проведение рекламных акций
- Составление отчетов для учредителей
- Контроль взаимодействия кухни и зала
- Общение и обслуживание VIP гостей.
- Решение конфликтных ситуаций (как между персоналом, так с гостями)
- Контроль чистоты заведения.

Период работы:
05.2012-07.2013

Должность:

Официант
Название организации:
Кафе «Гостиная»
Должностные обязанности и дстижения:
- Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
- Контроль чистоты, состояние и комплектацию приборов, посуды, скатертей и салфеток. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
- Поддержание чистоты в зале.
- Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
- Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа.
- Консультирование по времени приготовления блюд.
- Прием заказов от клиента ресторана
- Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
- Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
- Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
- Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
- Подача заказанных блюд гостям
- Предоставление счета гостям.
- Получение и контроль оплаты по счетам.
- Осуществление руководства над стажерами.
- Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
- Участие в ежемесячном переучете

Период работы: 02.02.2009-05.04.2010

Должность:

Администратор игровых автоматов
Название организации:
Развлекательный комплекс «Аргус »
Должностные обязанности и достижения:
- Прием, выдача, учет и хранение денежных средств
- Порядок оформления приходных и расходных документов
- Предоставление услуг в игровых залах компании и контроль стандартов качества обслуживания
- Знание всех моделей автоматов и правил всех игр, предлагаемых в зале
- Знание и соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, правил и норм охраны труда, техники безопасности, правил служебной этики и нормы культуры труда.

Образование


Учебное заведение: Харьковский национальный университет им. В. Н. Каразина
Дата окончания: 25.05.2012
Факультет: Международных экономических отношений
Специальность: Туризмоведение

Иностранные языки и компьютерные навыки
Английский язык:
Разговорный
Компьютерные навыки и знания:
Продвинутый пользователь ПК, компьютерных программ Microsoft Word, Excel, имею опыт работы в 1С Общепит и программе R-Keeper.

Дополнительная информация

Рекомендации и ссылки:
Попович Наталия, директор кальянной «Дунь*ка»
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Другие сведения, которые вы хотели бы сообщить:
Энергичность, инициативность, самостоятельность, ответственность, коммуникабельность, быстрая обучаемость, перфекционизм и педантичность. Легкообучаемость. Грамотная устная и письменная речь.
Ваши занятия в свободное время:
Пишу интеллектуальную прозу, стихи, много путешествую.





Схожі кандидати

Усі схожі кандидати

Кандидати за містами


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: