- PRO
Николай
Шеф-кухар, 30 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 30 років
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4526407/
Досвід роботи
Старший гриль мен
з 05.2021 по нині
(3 роки 4 місяці)
Osocor beach residence, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Приготування страв згідно меню закладу.
Повар гарячого процесу
з 06.2020 по 10.2020
(4 місяці)
Кухмейстер, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Приготування страв згідно меню закладу.
Шеф-повар
з 08.2018 по 11.2018
(3 місяці)
Олімпійське селище, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обязанности шеф-повара, разработка меню, тех карты, калькуляционные карты, контроль себестоимости, контроль качества продукции, управление персоналом кухни, набор персонала.
Су-шеф
з 05.2018 по 08.2018
(3 місяці)
Олімпійське селище, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обязанности су-шефа, управления персоналом, контроль качества продукции.
Шеф повар
з 01.2018 по 03.2020
(2 роки 2 місяці)
Ресторан Fire Bull, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обов'язки Шеф - кухар.
Розробка меню, сезонні меню.
Калькуляційні карти, технологічні карти.
Слідкування за новими тенденціями ринку.
Освіта
КВПУ
Кухар 5 розряду, Київ
Середня спеціальна, з 2011 по 2012 (9 місяців)
Додаткова інформація
НИКОЛАЙЗАТУЛЮК
Датарождения: 2 апреля 1994г.
Регион: Киев
Телефон(ы): [
E-mail: [
ЗАРПЛАТНЫЕ ОЖИДАНИЯ
Шеф-повар
30000-40000
КЛЮЧЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Обладаю лидерскими качествами,могу управлять персоналом,работал на должности шеф-
повара,су-шефа, бригадира кухни. Имею 10 лет опыта, европейской, украинской кухни, французской кухни, коммуникабелен,
быстро обучаюсь новому.
Предпочтения в работе, с мясными ресторанами, паназию, азию не рассматриваю.
ОПЫТРАБОТЫ
Бригадиркухни Лепота(Отели/Рестораны/Развлекательныекомплексы)
сент.2017-нояб.2017
С каждого места работы увольнялся, иза 2х причин:задержка или не
выплата зп, или нету развития.
Вданном предприятии, не выплатили зп
Повар горячего процесса Olimpikviladg(Отели/Рестораны/Развлекательныекомплексы)
июня2014-ф евр.2015
Старший повар горячего Ресторан"Журавлі"(Отели/Рестораны/Развлекательные
комплексы)
процесса
окт.2012-ф евр.2014
Шеф повар ГостиннаХата(Отели/Рестораны/Развлекательныекомплексы)
мая2015-сент.2017
Брыгадир кухни Лепота(Отели/Рестораны/Развлекательныекомплексы)
сент.2017-нояб.2017
ОБРАЗОВАНИЕ
КатюжанськеВПУ
Повар5розряду,5
Годокончания2012
ВЛАДЕНИЕ ЯЗЫКАМИ
Украинский,Русский Свободноевладение
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯИНФОРМАЦИЯ
Схожі кандидати
-
Шеф-кухар
70000 грн, Київ -
Шеф-кухар
Київ -
Шеф-кухар
55000 грн, Київ -
Шеф-кухар, консультант (проробка меню)
Київ, Івано-Франківськ , ще 8 міст -
Шеф-кухар
Київ -
Су-шеф, повар
Київ, Інші країни