Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4823475

Досвід роботи

Старший администратор

з 06.2018 по нині (5 років 11 місяців)
Кафе Буланжери, Київ (Кафе и рестораны)

Опыт руководства персоналом
Контроль работы персонала:
- обслуживание гостей согласно к стандартам обслуживания
- чистота и порядок в зоне кафе
- организация и контроль процессов на кухне
Знания технологических процессов и оборудования
Использование персоналом инструкций и технологических карт для приготовления готовых блюд
Оформление документации
Работа с поставщиками
Создание заявок и контроль сроков реализации
Обеспечение производства сырьем и расходными материалами
Проведение ежемесячной инвентаризации

Бармен-администратор

з 06.2017 по 02.2018 (8 місяців)
ДРК Халабуда, Сумы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча гостей,приём заказов,выдача заказов,работа с поставщиками

Освіта

СумГУ

Менеджер, Сумы
Вища, з 2009 по 2012 (2 роки 5 місяців)

Машколледж СумГУ

Экономист, Сумы
Середня спеціальна, з 2007 по 2009 (1 рік 9 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Заместитель управляющего

2021

Знання і навички

Знання мов

Англійська — початковий

Додаткова інформація

Честность, хорошие навыки устной и письменной речи, отличные коммуникативные навыки, умение решать конфликтные ситуации, пунктуальность, чистоплотность, внимательность, оперативность, умение работать в режиме многозадачности и ограниченных временных рамок, аккуратность в работе с отчетностью.