Резюме від 10 січня 2019 PRO

Парфиенко Виктория Валерьевна

Специалист по производству хлебобулочных и кондитерских изделий, 19 000 грн

Повна зайнятість.

Вік:
45 років
Місто:
Херсон

Контактна інформація

Шукач вказав телефон, адресу та ел. пошту.

Щоб відкрити контакти, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.


Досвід роботи

Ведущий специалист по производству хлебобулочных и кондитерских изделий РО Юг

з 05.2014 по нині (4 роки 8 місяців)
ТОВ Альянс Маркет ГК Евротек, Херсон (Торговля)

1.Контроль выполнения планов производства.
2. Обеспечивать производство продукции подчиненными структурными ед. и подразделениями в срок и в надлежащем качестве.
3. Выполнение заказов по поставке сырья поставщиками.
4. Соблюдение условий хранения сырья и готовой продукции.
5. Соблюдение и выполнение санитарных норм и правил.
6. Выполнение стандартов обслуживания и внешнего вида.
7. Отсутствие неликвидов и чрезмерных запасов сырья.
8. Обучение персонала производства.
9.Контроль соблюдения требований технологической документации.
10. Разработка и внедрение нового ассортимента.


Освіта

Херсонское высшее профессиональное коммерческое училище

Технология приготовления пищи и организация общественного питания, Херсон
Середня спеціальна, з 09.1994 по 06.1996 (1 рік 9 місяців)

Диплом младшего специалиста.


Додаткова освіта

ПТУ - 9 (1990, 2 года)


Професійні та інші навички

Навички роботи з комп’ютером
MS Office


Додаткова інформація

1. 1990г.-1992г.- ПТУ- 9
Повар - 4р.;Кондитер - 4 р.
2. 2000г. - 2012г. - Заведующий производством кулинарии в ЧП
3. 2012г.- 2014г.- Заведующий производством пекарни в ТОВ Фоззи - Фуд.


Зберегти у відгуки Уже у відгуках

Схожі резюме

Усі схожі резюме


Резюме за містами