Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4957589/

Досвід роботи

Керуючий кав'ярнею

з 02.2026 по нині (3 місяці)
Nolan, CoffeeBar&PizzaStation, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Навчання бариста, замовлення, оплата, додавання товару. Робота з постачанням, постером. Редагування, додавання та моніторинг цін. Створення Кофе-шопу. Робота з паралельними організаціями

Бариста/ Шеф бариста

з 01.2025 по нині (1 рік 4 місяці)
Hutko.coffee, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Основні обов’язки
Приготування кавових напоїв згідно стандартів SCA; контроль якості та смаку; налаштування помолу
Привітне обслуговування; консультація гостей щодо напоїв та десертів; збирання відгуків.Додавання нових позицій у меню (кава, чай, десерти); додавання постачальників
Контроль роботи та процесів у кав’ярні; навчання та контроль роботи бариста; моніторинг конкурентів; перевірка актуальності цін
Проведення калькуляцій; аналіз продажів та актуальних трендів
Системи та облікРобота з Poster; внесення нових позицій; контроль цін та обліку

Бариста

з 09.2022 по нині (3 роки 8 місяців)
Rest coffee, Киев (Продажи)

Бариста

з 05.2022 по 09.2022 (5 місяців)
Жираф, Кофейня (Продажи)

Бариста

з 03.2019 по 09.2021 (2 роки 7 місяців)
Coffee_express_lubny, Лубны (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен, менеджер

з 08.2018 по 09.2019 (1 рік 2 місяці)
Мафия, Лубны (Кормить и поить)

Бариста

з 01.2017 по 08.2018 (1 рік 8 місяців)
Best кава, Киев (Радость)

Освіта

Кооперативный техникум

Киев
Середня, з 2010 по 2013 (3 роки)

Знання і навички

• Кліентооріентованість
• Створення напоїв
• Складання калькуляційних карт
• Складання технологічних карт
• Обучаю
• Настраиваю помол
• Знання техніки приготування кавових напоїв Вміння взаємодіяти з
• Відповідальність
• Здатність до навчання
• Приготування кавових напоїв
• Адаптивність
• Приготування коктейлів
• Poster
• Лате-арт
• Інвентаризація
• Контроль залишків
• Висока працездатність

Додаткова інформація

Курсы шеф бариста, бариста, кавова сенсорика




ОФИСЫ КАТИГОРИЧНО НІ,НЕ ТЕЛЕФОНУЙТЕ!