Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту, адресу та Facebook.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5022729

Досвід роботи

Санитарка

з 07.2019 по нині (4 роки 10 місяців)
Хирургическая клиника «Garvis», Днепр (Многопрофильный медицинский центр, в котором оказывается хирургическая помощь по многим направлениям.)

Основные обязанности:

-Уборку помещений в медицинской организации
-Помощь старшей медицинской сестре при получении медикаментов
-Получение у сестры-хозяйки и обеспечивает правильное хранение и использование белья, хозяйственного инвентаря, посуды и моющих средств
-Уборка палат и мебели, смена постельного белья
-Сопровождение больных в лечебно-диагностические кабинеты
-Оказание помощи больным при приеме гигиенической ванны, при раздевании и одевании
-Получение готовой пищи для больных

Технолог деликатесной группы

з 01.2013 по 08.2016 (3 роки 7 місяців)
МПП «Весна», Харьков (Производство колбасных и мясных изделий)

Основные обязанности:

- Внедрение новых видов продукции
- Разработка технологической документации
- Оптимизация и контроль производственных процессов
- Выполнение мероприятий по предупреждению брака и повышению качества продукции
- Контроль качества выпускаемой продукции
- Ведение отчетной документации

Начальник производства колбасного цеха

з 06.2012 по 01.2013 (7 місяців)
Красноградский мясокмбинат, Красноград (производство мясопродуктов)

Основные обязанности:

- Контроль техпроцессов в колбасном производстве,
- Контроль качества входящего сырья и готовых колбасных изделий,
- Рразработка новых видов колбас,
- Работа с технологами компаний по вкусовым добавкам.

Техник- технолог

з 08.2011 по 09.2012 (1 рік 1 місяць)
ООО «Марьинский Мясокомбинат», Харьков (Производство колбасных и мясных изделий)

Основные обязанности:

- Запуск дочернего предприятия,
- Разработка линейки дешевых колбас
- Контроль качества выпускаемой продукции
- Ведение отчетной документации

Достижения: спустя 3 месяца работы увеличила объемы производства с 0 до 17 тонн в месяц.

Техник- технолог

з 04.2004 по 08.2011 (7 років 4 місяці)
ООО «Салтовский Мясокомбинат», Харьков (Производство колбасных и мясных изделий)

Основные обязанности:

- Контроль техпроцессов в колбасном производстве,
- Контроль качества входящего сырья и готовых колбасных изделий,
- Рразработка новых видов колбас,
- Работа с технологами компаний по вкусовым добавкам.

Достижения: Повышение тоннажа с 30 тонн до 80-90 тонн в сутки

Техник- технолог

з 04.2001 по 03.2004 (2 роки 11 місяців)
Частный колбасный цех, Харьков (Производство колбасных и мясных изделий)

- Контроль техпроцессов в колбасном производстве
- Разработка новых видов колбас
- Работа с технологами компаний по вкусовым добавкам.

Достижения : Повышение тоннажа с 1 тонны до 5 тонн в сутки.

Составитель

з 10.1996 по 03.2001 (4 роки 5 місяців)
Частный колбасный цех, Харьков (Изготовление колбасных изделий)

- составление колбасного фарша по рецептурам

Составитель

з 09.1986 по 10.1996 (10 років 1 місяць)
ООО «Роганский Мясокомбинат», Харьков (Производство колбасных и мясных изделий)

- составление колбасного фарша по рецептурам

Освіта

Верхнеднепровская СШ2

Верхнеднепровск
Середня, з 1967 по 1977 (9 років 8 місяців)

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — просунутий

Додаткова інформація

В мясоперерабатывающей промышленности работаю с 1986г. пятнадцать лет работала составителем фарша, еще пятнадцать лет на должности техник-технолог, технолог, начальник производства.Начало трудовой деятельности : Роганьский мпк . Салтовский мясокомбинат, ЧП "ВКиК", Красноградский МК и мелкие ЧП.