Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5106855

Досвід роботи

Су-шеф; повар-универсал;ст.смены. Шеф повар

з 05.2018 по 10.2018 (5 місяців)
Готель-рестаран-банкетный зал "Маяк", BAO, Канадиан Клаб, комплекс Арена Сити! Быстро Тюлька, готель Братислава, фестивали УЕ., Киев, Днепр, Вышгород (Готельно- ресторанный бизнес)

Организация рабочего процесса, составление графика работы линейных поваров, составление заявок необходимого инвентаря и продовольственных товаров, заказ бытовой профхимии на кухню! Приём товара согласно стандартам!
Ежедневное ведение чек-листа!
Проработки, составление т.к.
Разработка личного меню, + банкетное меню "свадьбы; корпоративы; НГ."

Освіта

Проф.педагогичный колледж им.А.Макаренка

Киев
Середня спеціальна, з 2011 по 2013 (1 рік 9 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Прохождение различных мастер классов

2015/2018

Знання і навички