Елена
Управляющий, администратор, бармен, менеджер по продажам, торговый представитель, 15 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 36 років
- Місто:
- Черкаси
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5118805
Досвід роботи
Управляющий
з 04.2019 по нині
(5 років 1 місяць)
“Garage “, Черкаси (Лаунж - бар)
Решение административно-организационных вопросов, планирование бюджета, доходной и затратной части, контроль их выполнения. Подбор персонала (официант, бармен, работники кухни, повара). Проработка новых, сезонных барных карт (классическая винная карта, карта алкогольных и безалкогольных коктейлей). Введение в работу меню кухни. Составление графиков персонала (Кухня, бар, зал). Развитие и управлении предприятием в целом
Администратор
з 10.2017 по 05.2019
(1 рік 7 місяців)
Ресторан “Nice 2 Meet U“(г.Черкассы), Черкаси (Гостинично-ресторанный бизнес)
-организация и контроль работы персонала (в подчинение 15-20 человек)
- составление графиков работы персонала
- работа с деньгами
- оперативное выполнение заданий руководителя
- приём и обработка заказов
-качество работы ресторана (чистота, вежливость, атмосфера,
вкусная кухня и другие аспекты),
-а также решение всех нестандартных ситуаций
Администратор
з 10.2014 по 09.2017
(2 роки 11 місяців)
Ресторан “Crazy Lobster“(г.Киев), Черкаси (Гостинично-ресторанный бизнес)
-организация и контроль работы персонала
- составление графиков работы персонала
-работа с деньгами bи кассовым аппаратом
-приём и обработка заказов
-качество работы ресторана
Менеджер по продажам и менеджер по персоналу
з 10.2010 по 10.2014
(4 роки)
Фитнесс-клуб"First fitness", Київ (Красота, фитнес, спорт)
ведение кадрового делопроизводства (приём, перевод, увольнение сотрудников);
проведение аттестации персонала;
ведение личных дел сотрудников;
разработка штатного расписания;
ведение графика отпусков сотрудников;
разработка должностных инструкций.
Достижения:
минимизация текучести кадров (уменьшение на 60% за период работы в компании)
Освіта
Европейский университет
Финансы, Черкаси
Вища, з 2005 по 2010 (5 років)
Додаткова освіта та сертифікати
бармен курсы
2006
Знання і навички
Знання мов
- Російська — вільно
- Українська — вільно
- Англійська — середній
- Турецька — початковий
Додаткова інформація
ответственность, организованность, целеустремлённость, пунктуальность, коммуникабельность, инициативность,стрессоустойчивость, без вредных привычек, 3 сезона работа за границей на баре.
Схожі кандидати
Директор, категорійний менеджер, bayer, brand manager, retail director
50000 грн, Черкаси, Київ
,
ще 2 міста
Комерційний директор, керівник проєктів, начальник відділу продажів, закупівель
Черкаси
Бар-менеджер, бармен, администратор
25000 грн, Черкаси, Київ
,
ще 2 міста
Менеджер з продажу запасних частин, керівник відділу продажів
150000 грн, Черкаси, Дніпро
,
ще 3 міста
Директор, заступник директора, начальник відділу продажів
50000 грн, Черкаси
Регіональный менеджер, комерційний директор, керівник торгового відділу
40000 грн, Черкаси, Дистанційно