Резюме від 26 грудня 2022 PRO

Дмитро

Администратор ресторана, бармен

Зайнятість:
Повна зайнятість.
Вік:
37 років
Місто:
Полтава

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Адміністратор

з 11.2021 по 04.2022 (5 місяців)
Коктейльний бар ISKRA, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Запуск нового проекту, приймав участь у всіх супутніх процесах формування та запуску бара

Бармен

з 02.2021 по 08.2021 (6 місяців)
ресторан кавказької кухні LavShash, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Запуск нового проекту, приймав участь у всіх супутніх процесах формування та запуску ресторану.

Адміністратор

з 10.2019 по 01.2021 (1 рік 3 місяці)
Гастропаб ZORI, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер

з 05.2019 по 09.2019 (4 місяці)
Ресторан Nonni Bertoni, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Займався відкриттям нового закладу, приймав участь у всіх супутніх процесах формування та запуску ресторану.

Начальник відділу обслуговування в номерах

з 11.2016 по 09.2018 (1 рік 10 місяців)
Готель Харків Палас, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

- формування дружнього та професійного колективу
- планування та організація якісного обслуговування гостей
- щомісячне та щорічне планування бюджету доходів та расходів відділу
- контроль за виконанням касової дисципліни
- контроль фінансових показників (аналіз діяльності відділу та ефективності продажів)
- проведення щомісячних інвентарізацій, робота в системі 1С
- ведення документації та звітності стосовно відділу
- вивчення ринку та потреб гостей
- оновлення меню та додаткового ассортименту товарів та послуг
- контроль за виконнаням правил внутрішнього розпорядку, делегування повноважень
- проведення тренінгів та атестацій
- активна участь в культурному, соціальному та спортивному житті як відділу, так і готелю вцілому.

Асистент начальника відділу по обслуговування в номерах

з 06.2016 по 11.2016 (5 місяців)
Готель Харків Палас, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

з 04.2016 по 06.2016 (2 місяці)
Готель Харків Палас, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

з 03.2015 по 04.2016 (1 рік 1 місяць)
Готель Аврора, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 01.2015 по 03.2015 (2 місяці)
Готель Аврора, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 02.2008 по 09.2014 (6 років 7 місяців)
Готель Атлас, Донецьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Донецький державний університет інформатики та штучного інтелекту

Філософія та релігієзнавство, Донецьк
Вища, з 2004 по 2009 (4 роки 9 місяців)

Спеціальна гуманітарна

Додаткова інформація

Комунікабельний,відкритий до діалогу, з почуттям гумору, відповідальний та виконавчий до роботи.
Люблю активно відпочивати, читати книжки, проводити час з друзями.
Граю у футбол та інші види спорту.

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: