Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5358445/

Досвід роботи

Управляющая магазина

з 08.2014 по 05.2020 (5 років 9 місяців)
ООО "Хонест" сеть магазинов "Мясная Мануфактура на", Кривий Ріг (Розничная торговля)

Подбор персонала, заказ товара на магазин, прием товара, поиск новых поставщиков, работа в программе 1с (8) приходы/расходы, сверка с поставщиками, отчёт о товарных запасах, инвентаризация, отчёт о фин.результатах.
Запуск проекта Кулинария.
Подбор персонала, первичная закупка, мониторинг цен, разработка меню, запуск программы Рарус.

Заведующая производством

з 05.2011 по 08.2014 (3 роки 3 місяці)
кафе "Два гуся", Кривой Рог (Гостинично-ресторанный бизнес)

программа 1с (компас), подбор персонала, заказ и прием товара на производство, составление меню на неделю, качество приготовления, разработка новых блюд, инвентаризация

Освіта

Донецкий национальный университет

Управление и администрирование, Менеджмент, Кривий Ріг
Незакінчена вища, з 2004 по 2008 (3 роки 8 місяців)

СПТУ №10

Повар-кулинар, Кривой Рог
Середня спеціальна, з 1986 по 1989 (2 роки 8 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Семинар Александра Мусатова (Управление рестораном)

10-12 июня 2019 г

Семинар "Системы управления безопасностью пищевых продуктов согласно требованиям ISO 22000 Внутрений аудит систем и управление

13 декабря 2019 г

Знання і навички

• MS Word
• 1С
• КОМПАС
• Google
• 1С-Рарус
• Ведение социальных сетей

Інвалідність

Третя група.