Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/536518

Досвід роботи

Администратор развлекательного центра

з 10.2011 по 02.2015 (3 роки 4 місяці)
ООО"РЦ Шоколад Проект" (Гостинично-ресторанный бизнес)

контроль работы 3-х ресторанных зон,зоны боулинга,зоны Караоке бара, ночного клуба;
контроль выхода на смены и работы персонала
продажа и бронирование столиков
общение по телефону с клиентами клуба
разрешение конфликтных ситуаций с клиентами клуба
ежедневная отчётность (в т.ч. и письменная) перед руководством
обучение и подготовка к работе нового персонала

Администратор ресторана

з 04.2010 по 09.2011 (1 рік 5 місяців)
Ресторан "Баку"(г.Москва) (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Контроль приема заказов официантами от посетителей.
- Осуществление проверки расчетов с посетителями.
- Принятие мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
- Рассмотр претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий.
- Приём заказов и разработка плана проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов.
- Контроль соблюдения работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.
-Осуществление контроля за исполнением работниками указаний руководства организации.

Администратор салона красоты

з 10.2009 по 03.2010 (5 місяців)
Салон красоты "Клименко Студия" (г.Донецк) (сфера услуг)

- Планирование рабочего дня.
- Структурные подразделения, функциональные обязанности и схемы взаимодействия сотрудников.
- Разработка и контроль графика работы специалистов.
- Действия администратора перед началом, в течение и по окончании рабочего дня.
- Работа с контролирующими организациями.
- Поведение при проведении проверок.
- Нормативный документооборот салона красоты.
- Правила приема денежной выручки от клиентов.
-Оплата товаров и услуг.
- Финансовая дисциплина предприятия.

Официант летней площадки

з 06.2009 по 09.2009 (3 місяці)
Ресторан"Алые Паруса" (г.Одесса) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча, прием и обслуживание посетителей.

Подготовка зала к открытию согласно чек листу: протирка столов, стульев, расстановка специй на столе, сбор использованной посуды.

Составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.

Разрешение спорных вопросов с посетителями по качеству обслуживания.

Сбор посуды со столов.

Санитарная уборка своего рабочего места.

Хостес

з 06.2008 по 10.2008 (4 місяці)
Ресторан"Дача" (гюОдесса) (предоставлени услуг питания и досуга)

Обеспечивала эффективное и культурное обслуживание посетителей ресторана, создавала для них комфортных условий.
Встречала и принимала гостей.
Сопровождала гостей к столику.
Управляла вниманием клиента в начальный момент нахождения в ресторане и далее при необходимости.
Контролировала текущую ситуацию по заполнению посадочных мест.
Консультировала посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечивала их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.
Осуществляла контроль за рациональным оформлением зала, барных стоек.
Принимала меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
Рассматривала претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводила соответствующие организационно-технические мероприятия.

Официант

з 05.2008 по 06.2008 (1 місяць)
Ресторан " Алые Паруса"(г.Одесса) (Предоставление услуг питания и досуга)

Встреча, прием и обслуживание посетителей.

Подготовка зала к открытию согласно чек листу: протирка столов, стульев, расстановка специй на столе, сбор использованной посуды.

Составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.

Разрешение спорных вопросов с посетителями по качеству обслуживания.

Сбор посуды со столов.

Санитарная уборка своего рабочего места.

Педагог-организатор

з 05.2006 по 09.2006 (4 місяці)
Детский оздоровительный центр(г.Бердянск) (рекреация, отдых, оздоровление)

организация развлекательных и спортивных мерроприятий, контроль и координация действий отдыхающих

Освіта

Донецкий институт туристического бизнеса

Менеджмент организаций, Донецк
Вища, з 2005 по 2010 (5 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Изучение английского языка

1998-2003

R-keeper

2011

Знання і навички

Знання мов

• Російська — вільно
• Українська — вільно
• Англійська — середній
• Іспанська — початковий
• Німецька — початковий

Додаткова інформація

Хорошие организаторские и лидерские способности, направлена работать на результат, оптимистичный и сильный характер, коммуникабельная, способна работать как в коллективе, так и независимо, ответственная, старательная и творческая личность.