Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5441430/

Досвід роботи

Адміністратор

з 11.2025 по 04.2026 (6 місяців)
Suli, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер-кассир

Керуючий рестораном

з 07.2025 по 10.2025 (4 місяці)
Тбілісо, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

* Участь у відкритті ресторану в Бухаресті (від підготовки до повноцінного запуску)
* Супровід проєкту на початковому етапі: запуск операційної діяльності та налагодження процесів
* Підготовка закладу до відкриття та організація операційних процесів
* Підбір, навчання та адаптація персоналу (керуючий, менеджери, офіціанти)
* Проведення співбесід та формування команди
* Впровадження стандартів сервісу та внутрішніх правил компанії
* Закупівля посуду та необхідного інвентарю
* Взаємодія з кухнею: участь у підборі персоналу, опрацюванні меню та проведенні проработок
* Участь у підготовці та оформленні ресторану
* Дистанційний операційний супровід після відкриття (контроль процесів, підтримка команди)

Адміністратор ресторану

з 05.2023 по 05.2025 (2 роки)
Іль Міо, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер-кассир

Адміністратор

з 08.2020 по 03.2023 (2 роки 8 місяців)
горячі перці, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант

з 05.2015 по 09.2020 (5 років 5 місяців)
Горячие перцы, Одесса (Бар , ресторан)

Официант

з 09.2013 по 09.2015 (2 роки)
Гнездо, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

Официант администратор

з 05.2010 по 09.2013 (3 роки 5 місяців)
Итальянский квартал, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

Овпу мтс

Официант, бортпроводник, Одесса
Середня спеціальна, з 2010 по 2013 (3 роки)