Контактна інформація

Шукач приховав свої особисті дані, але ви зможете надіслати йому повідомлення або запропонувати вакансію, якщо відкриєте контакти.

Досвід роботи

Керуючий рестораном

з 05.2026 по нині (5 місяців)

Основні обов'язки:
Операційне управління: контроль щоденної роботи закладу, дотримання стандартів сервісу та норм безпеки.
Управління командою: підбір, навчання, мотивація персоналу та складання графіків роботи.
Фінанси та облік: контроль касової дисципліни, інвентаризацій, оптимізація витрат і робота з прибутковістю.
Робота з постачальниками: закупівля, контроль якості сировини та управління залишками.
Документообіг і стандарти: розробка внутрішніх регламентів, інструкцій та ведення звітності.
Сервіс: контроль високого рівня гостинності, робота з відгуками та вирішення конфліктних ситуацій.

Бармен

з 06.2019 по 09.2019 (4 місяці)
Папа дома, Бердянск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Адміністратор

з 01.2019 по нині (7 років 9 місяців)

Бармен

з 10.2018 по нині (8 років)

Администратор

з 01.2017 по 06.2018 (1 рік 6 місяців)
РИА, Краматорск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль работы персонала, подача заявки на инвентарь, решение конфликтных ситуаций.

Бармен, администрация

з 03.2015 по 05.2018 (3 роки 3 місяці)
РИА, Краматорск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

Дгма

Фамит, системный анализ, Краматорск
Вища, з 2013 по 2018 (5 років)

Знання мов

Англійська — середній