Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5521706

Додаткова інформація

РЕЗЮМЕ
Турчун Віталій

Дата народження: 01.08.1987
Місто проживання: Черкаси
Контактний телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
e-mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Мета
отримати посаду завідувач виробництвом (пекарня)

Досвід роботи

Контролер якості продукції, 10.2018 – 06.2019
Компанія «3М», Вроцлав
Обов’язки:
Організація процесу контролювання якості продукції від вхідного контролю матеріалів до кінцевого продукту;
підготовка звітів за результатами роботи;
ведення технічної документації;
контроль процесу виробництва.

Формувальник склопластикових виробів, 04.2011 – 07.2018
ТОВ «ПромДизель», Черкаси
Обов’язки:
створення матриць майбутнього вибору з дерева та склопластику (яхти, катеру, потягу, трамваю, метро, літака);
створення деталей для виробів;
фарбування продукції;
встановлення датчиків, приборів до готової продукції;
монтування склопластикових панелей до кабін потягів, трамваю, метро.
100% процес виробництва катерів.

Тістороб, майстер зміни 03.2008 – 03.2011
ТОВ «Квіза-Трейд», відділ хлібобулочного виробництва, Черкаси
Підвищення до майстра зміни відділу хлібобулочного виробництва.
Обов’язки:
приготування тіста на тісторобній машині;
формування хлібобулочних виробів;
випікання хлібобулочних виробів;
контроль виходу готової продукції по кількості, асортименту та якості виробів на всіх стадія виробництва;
контроль якості продукції на вітрині;
розподіл і координування роботи персоналу;
проведення інвентаризації залишків продукції;
складання замовлення на продукцію;
робота із звітними документами.

Пекар, машиніст тісторобних машин 06.2005 – 03.2008
ВАТ «Черкаси Хліб», Черкаси
Обов’язки:
приготування тіста на тісторобних машинах;
формування та випікання хлібобулочних виробів;
контроль якості готової продукції.

Освіта

09.2009 – 05.2012
Черкаський державний технологічний університет
Харчові технології та інженерія, бакалавр.

09.2005 – 02.2008
Черкаський комерційний технікум
Технологія харчування, технік-технолог.

09.2004 – 05.2005
Черкаський промисловий ліцей переробної промисловості
Харчові технології та інженерія, пекар-кондитер.

Вміння та навички
Приготування хлібобулочних виробів;
Знання технологічного обладнання;
Оформлення вітрини;
Уміння розподіляти та координувати роботу персоналу;
Замовлення та закупівля сировини;
Контроль якості готової продукції;
Ведення звітної документації;
Вміння приймати самостійні рішення і нести за них відповідальність.

Особисті якості
оперативність;
фізична витривалість;
стресостійкість;
вміння імпровізувати;
відповідальність;
вміння працювати в колективі;
енергійність;
уважність;
пунктуальність;
бажання працювати і розвиватися.
Додаткова інформація
Водійські права, категорії А В С D