Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5617942/

Досвід роботи

Кухар

з 02.2026 по нині (9 місяців)
Нічний клуб " Ред лайн", Шостка (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв з меню, розробка нових страв, оновлення меню відповідно сезону. Приготування страв на банкети. ( Працюю за сумісництвом).

Кухар-універсал

з 07.2024 по 08.2024 (2 місяці)
Ресторан "Вальдемар", Шостка (Готельно-ресторанний бізнес)

Працювала за сумісництвом

Майстер виробничого навчання( кухар, кондитер, бармен)

з 09.2015 по нині (11 років 2 місяці)
Шосткинське ВПУ, Шостка (Освіта, наука)

Навчання учнів професій: кухар,бармен,кондитер; праця на виробництві( кафе, ресторани), приготування страв на фуршети (кейтерінгове обслуговування)

Освіта

Глухівський педуніверситет, ДПТНЗ"Шоськинське ВПУ"

Вчитель праці, кухар 5 розряд, кондитер 4 розряду, бармен 4 розряд, Глухів
Вища, з 1988 по 1994 (6 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Бармен, бариста

2024, 4 місяці

Знання і навички

• Здатність до навчання
• Чесність
• Комунікабельність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Приготування страв
• Європейська кухня
• Неконфліктність
• Готування піци
• Готування фаст-фуду
• Готування на мангалі
• Пакування готової продукції
• Готування суші
• Випікання
• Розробка меню
• Готування шаурми
• Складання технологічних карт
• Доброзичливість

Додаткова інформація

Маю досвід роботи в закладах харчування м. Шостки, та Одеської обл.( Затока( бистро, ресторан), Лебедьовка їдальня бази відпочинку). Виробництво кондитерських виробів( тортів, зефір та зефірна флористика).