Ольга
Директор магазина
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 48 років
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5652902
Досвід роботи
Директор супермаркета
з 09.2020 по 07.2021
(10 місяців)
VARUS, Киев (Розничная торговля)
Организация и управление внутренними процессами супермаркета. Управление Коммерческими и операционными показателями. Выполнение плана по ТО, списанию, потерям, укомплектованности персонала. Участие в формировании ассортимента, планограмм, имплантации. Открытие новых маркетов. Анализ коммерческих показателей, планирование и внедрение мероприятий по изменению динамики показателей доходности супермаркета, бюджетирование. Управление производствами пекарня, мясо, рыба, кулинария. Контроль выполнения операционных стандартов компании, выполнение и контроль стандартов НАССР.
Руководитель сети магазинов
з 03.2017 по 09.2019
(2 роки 6 місяців)
«Bookling», Киев (Торговля)
Управление сетью магазинов книг /12 магазинов (bookling.ua- бизнес- юнит ГК https://linguist.ua) :
-анализ деятельности предприятия:SWOT-анализ,P&L, ФОТ,ФРВ
-анализ и управление продажами,увеличением маржинального дохода, оборачиваемостью; снижением потерь
-создание стратегии предприятия:
-бюджетирование
-контроль всех внутренних процессов сети магазинов
-внедрение действий по обеспечению прибыльности и снижению издержек ТТ,составление планов продаж,увеличение рентабельности магазинов и предприятия в целом
-построение ассортиментной и ценовой политики предприятия
-планирование и контроль закупок: инициация и проведение переговоров с поставщиками с целью получения более выгодных условий сотрудничества
-организация офиса сети: внедрение должностей категорийного, операционного, hr, маркетингового менеджеров для координации действий всех магазинов.
-организация разрозненных магазинов в единую сеть: брендирование, создание правил, регламентов,положений
-разработка и внедрение системы мотивации персонала
-подбор и обучение персонала, составление должностных обязанностей, инструкций, корпоративных стандартов
-взаимодействие с арендодателями, контролирующими и проверяющими органами
-анализ конкурентной среды
-открытие новых магазинов сети в Киеве, Львове, Одессе, Днепре
-поиск помещения подходящего по формату и отвечающего требованиям целевой аудитории и ценовой политики компании; -разработка бюджета проекта; переговоры с арендодателем, оформление документации; подготовка требований по количеству, форме, размеру, виду торгового оборудования для дизайн проекта , электро проекта и другой необходимой документации по подготовке помещения; подбор подрядчика, сопровождение сметы/ремонта/строительства, составление календарного плана.
-подготовка ассортимента сообразно местоположению магазина, портрета покупателя, разработка планограмм оборудования, товарных категорий, выкладки, подбор ассортимента (работа со снабжением и категорийным менеджером);
-руководство подготовкой рекламного сопровождения.
Достижения:
-увеличение ТО (до +50%) и дохода в среднем на 20%,
-снижение расходов ТТ
-реорганизация сайта интернет магазина: инициировала продвижение сайта с помощью подрядчиков и внедрила должности контент менеджера и маркетолога сайта в штате компании
-открытие рентабельных магазинов в гг. Киеве,Львове,Одессе
-реорганизация магазинов в Киев. Закрытие/реорганизации магазинов производилась в результате анализа доходов- расходов для получения положительной динамики дохода.
Директор супермаркета
з 09.2015 по 11.2016
(1 рік 2 місяці)
Велика Кишеня, Киев (Розничная торговля)
выполнение плановых показателей: товарооборот, доход, наценка, списание, потери; обеспечение функционирования магазина: наем персонала, контроль стандартов качества, ОТ, ПБ, инвентаризации; анализ: SWOT, бюджет, доход; планирование продаж, стока, ФРВ, ФОТ. Управление заказами, ценообразованием в отделах кулинария, кондитерка, мясо, хлеб, допек, овощи- фрукты, рыба.
Достижения: выполнение показателя по снижению текучести персонала за счет сплочения коллектива путем личного общения с каждым сотрудником и путем повышения категорий линейного персонала за счет обучения/наставничества. Также наибольший рост количества чеков в сети при отсутствии роста потока клиентов за счет улучшения качества продукции, обслуживания, изменения имплантации и отсутствия товарных дыр в торговом зале.
Начальник отделов нонфуд
з 08.2014 по 08.2015
(1 рік)
Ашан, Киев (Розничная торговля)
выполнение плановых показателей (ТО, доход, писание, ФОТ, ФР, сток, промо операций), подбор, прием и обучение персонала; обеспечение бесперебойных поставок, выполнение стандартов компании, бюджетирование, инвентаризации.
Достижения: наибольшее увеличение пенитрации в сегменте «товары для дома» за все существование маркета, внедрение проекта по расширению и переимплантации отдела «мебель» (составления бюджета проекта, демонтаж стеллажей, заливка пола, заказ декораций, составление нового ассортимента, новая имплантация .
Собственник
з 05.2007 по 08.2014
(7 років 3 місяці)
Умничка, Луганск (Торговля :обучающие материалы, пособия, детские игрушки, одежда, книги, канцтовары))
Обеспечение функционирования магазина: наем персонала, контроль стандартов качества, ОТ, ПБ, инвентаризации; анализ: SWOT, бюджет, доход; планирование продаж, стока, ФРВ, ФОТ
Прекратила деятельность из- за переезда из Луганска в Киев по причине вооруженного конфликта.
Освіта
Славянский государственный педагогический университет
Психология. практический психолог и социолог, Славянск
Вища, з 1996 по 2001 (5 років)
Всероссийский художественно-промышленный колледж игрушки
Всероссийский художественно-промышленный колледж игрушки, Сергиев Посад
Середня спеціальна, з 1991 по 1994 (2 роки 10 місяців)
Знання і навички
Знання мов
- Англійська — початковий
- Французька — початковий
Додаткова інформація
Ключевые компетенции:
-умею системно анализировать, прогнозировать, планировать
-способна эффективно регулировать ассортиментную и ценовую политику для увеличения дохода
-проактивна, эффективно работаю в условиях многозадачности, -обладаю высокими лидерскими качествами
Інші резюме цього кандидата
30 000 грн
Київ
Вища освіта · Повна зайнятість
- Директор супермаркета, VARUS, 10 місяців
- Директор розничной сети, Bookling, 2 роки 8 місяців
Київ
Вища освіта · Повна зайнятість
- Директор супермаркета, VARUS, 10 місяців
- Руководитель сети магазинов, Bookling, 2 роки 6 місяців
Київ
Вища освіта · Повна зайнятість
- Директор супермаркета, VARUS, 10 місяців
- Коммерческий директор, Bookling, 2 роки 6 місяців
30 000 грн
Дніпро, Київ, ще 2 міста
Вища освіта · Повна зайнятість
- Директор супермаркета, VARUS, 10 місяців
- Руководитель сети магазинов-руководитель бизнес-юнита, Bookling, 2 роки 6 місяців
Схожі кандидати
Управляющая магазином
20000 грн, Київ
Директор ресторану, магазину
Київ
Керуючий мережі магазинів
Київ
Керуючий магазинами, адміністратор
30000 грн, Київ
Керівник мережі магазинів
40000 грн, Київ
Заступник керуючого магазином
20000 грн, Київ