Ольга

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5934799

Досвід роботи

Директор супермаркета

з 09.2020 по 07.2021 (10 місяців)
VARUS, Киев (Розничная торговля)

Организация и управление внутренними процессами супермаркета. Управление Коммерческими и операционными показателями. Выполнение плана по ТО, списанию, потерям, укомплектованности персонала. Участие в формировании ассортимента, планограмм, имплантации. Открытие новых маркетов. Анализ коммерческих показателей, планирование и внедрение мероприятий по изменению динамики показателей доходности супермаркета, бюджетирование. Управление производствами пекарня, мясо, рыба, кулинария. Контроль выполнения операционных стандартов компании, выполнение и контроль стандартов НАССР.

Руководитель сети магазинов-руководитель бизнес-юнита

з 03.2017 по 09.2019 (2 роки 6 місяців)
Bookling, Киев (Торговля :обучающие материалы, книги на иностранных языках)

1)открытие новых магазинов сети в Киеве, Львове, Одессе, Днепре
поиск помещения подходящего по формату и отвечающего требованиям целевой аудитории и ценовой политики компании; -разработка бюджета проекта; переговоры с арендодателем, оформление документации; подготовка требований по количеству, форме, размеру, виду торгового оборудования для дизайн проекта , электро проекта и другой необходимой документации по подготовке помещения;
-подбор подрядчика, сопровождение сметы/ремонта/строительства, составление календарного плана.
-подготовка ассортимента сообразно местоположению магазина, портрета покупателя, разработка планограмм оборудования, товарных категорий, выкладки, подбор ассортимента (работа со снабжением и категорийным менеджером);
-руководство подготовкой рекламного сопровождения.
2)Управление сетью магазинов книг (bookling.ua) :
-анализ деятельности предприятия:SWOT-анализ,P&L, ФОТ,ФРВ-анализ и управление продажами,увеличением маржинального дохода, оборачиваемостью; снижением потерь-создание стратегии предприятия:
-бюджетирование-контроль всех внутренних процессов сети магазинов-внедрение действий по обеспечению прибыльности и снижению издержек ТТ,составление планов продаж,увеличение рентабельности магазинов и предприятия в целом
-построение ассортиментной и ценовой политики предприятия
-планирование и контроль закупок: инициация и проведение переговоров с поставщиками с целью получения более выгодных условий сотрудничества
-организация офиса сети: внедрение должностей категорийного, операционного, hr, маркетингового менеджеров для координации действий всех магазинов.
-организация разрозненных магазинов в единую сеть: брендирование, создание правил, регламентов,положений
-разработка и внедрение системы мотивации персонала
-подбор и обучение персонала, составление должностных обязанностей, инструкций, корпоративных стандартов
-взаимодействие с арендодателями, контролирующими и проверяющими органами
-анализ конкурентной среды.
Достижения:
-увеличение ТО (до +50%) и дохода в среднем на 20%,
-снижение расходов ТТ
-реорганизация сайта интернет магазина: инициировала продвижение сайта с помощью подрядчиков и внедрила должности контент менеджера и маркетолога сайта в штате компании
-открытие рентабельных магазинов в гг. Киеве,Львове,Одессе
-реорганизация магазинов в Киев. Закрытие/реорганизации магазинов производилась в результате анализа доходов- расходов для получения положительной динамики дохода.

Директор супермаркета

з 09.2015 по 11.2016 (1 рік 2 місяці)
Велика Кишеня, Киев (Розничная торговля)

выполнение плановых показателей: товарооборот, доход, наценка, списание, потери; обеспечение функционирования магазина: наем персонала, контроль стандартов качества, ОТ, ПБ, инвентаризации; анализ: SWOT, бюджет, доход; планирование продаж, стока, ФРВ, ФОТ. Управление заказами, ценообразованием в отделах кулинария, кондитерка, мясо, хлеб, допек, овощи- фрукты, рыба.

Достижения: выполнение показателя по снижению текучести персонала за счет сплочения коллектива путем личного общения с каждым сотрудником и путем повышения категорий линейного персонала за счет обучения/наставничества. Также наибольший рост количества чеков в сети при отсутствии роста потока клиентов за счет улучшения качества продукции, обслуживания, изменения имплантации и отсутствия товарных дыр в торговом зале.

Начальник отделов

з 08.2014 по 08.2015 (1 рік)
Ашан, Киев (Розничная торговля)

выполнение плановых показателей (ТО, доход, писание, ФОТ, ФР, сток, промо операций), подбор, прием и обучение персонала; обеспечение бесперебойных поставок, выполнение стандартов компании, бюджетирование, инвентаризации.

Достижения: наибольшее увеличение пенитрации в сегменте «товары для дома» за все существование маркета, внедрение проекта по расширению и переимплантации отдела «мебель» (составления бюджета проекта, демонтаж стеллажей, заливка пола, заказ декораций, составление нового ассортимента, новая имплантация .

Освіта

Славянский государственный педагогический университет

Психология. практический психолог и социолог, Славянск
Вища, з 1996 по 2001 (4 роки 10 місяців)

Всероссийский художественно-промышленный колледж игрушки

Производство и и формление игрушек из дерева, Сергиев Посад
Середня спеціальна, з 1992 по 1996 (3 роки 10 місяців)

Знання і навички

Додаткова інформація

Ключевые компетенции:

-умею системно анализировать, прогнозировать, планировать

-способна эффективно регулировать ассортиментную и ценовую политику для увеличения дохода

-проактивна, эффективно работаю в условиях многозадачности, -обладаю высокими лидерскими качествами, произвожу впечатление директивного лидера, при этом пользуюсь уважением у подчиненных и коллег.

Ищу стабильную работу для того чтобы, применив свои знания и опыт, в долгосрочной перспективе увидеть положительную динамику роста дохода предприятия.

Причина поиска новой работы: потребность в профессиональном росте, увеличении личного дохода.