Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5893025

Досвід роботи

Семейный повар

з 03.2019 по 08.2019 (5 місяців)
Частное лицо, Романкова (Бизнес)

Приготовление завтраков, обедов, ужинов для семьи. Уборка рабочего места.Закупка продуктов с водителем. Прием гостей, приготовление и сервировка. Кухни украинская, средиземноморская, тайская. Приготовление мяса, рыбы, овощей на мангале. Выпечка, приготовление десертов.

Освіта

Киевский государственный торгово-экономический университет

Технология общественного питания, Киев
Вища, з 1991 по 1996 (4 роки 9 місяців)

Додаткова інформація

март 2018- январь 2019 повар в семье Конча- Заспа
Приготовление завтраков, обедов, ужинов для семьи.
Уборка рабочего места, поддержание чистоты на кухне.
Составление заявки на закупку продуктов.
Встреча гостей, обслуживание, приготовление праздничного меню.
Выезд с семьей за границу. Франция.
февраль 2016-февраль 2018 управляющая резиденцией г.
Полтава
Управление и контроль над персоналом(повара, официанты, домработницы, хозяйственники)
Видение финансовой документации, начисление и выдача заработной платы персоналу.
Сотрудничество с сервисными службами.
Закупка продуктов, составление меню на каждый день.
Ресторанное меню для гостей, сервировка блюд.
октябрь 2014- апрель 2015 Таиланд, остров Самуи
Приготовление завтраков, обедов, ужинов для семьи.
Выпечка, десерты для детей.
Помощь хозяйке по дому и с детьми. (четверо)
июнь 2010-август 2014 семейный повар г. Москва
Приготовление завтраков, обедов, ужинов для семьи.
Закупка продуктов, уборка рабочего места.
Выпечка, десерты, мангал меню( блюда из рыбы, морепродуктов,мяса)
В летнее время выезд с семьей в Ялту.
Прием гостей от 10 до 20 чел.
Приготовление блюд различной сложности, мангал меню, десерты, выпечка.